Полифосфаты в дрожжах

Кроме того, у дрожжей описана третья реакция, также дающая в качестве конечного продукта пирофосфат и состоящая в отщеплении фосфорной группы от высокомолекулярного полифосфата, [c.152]

На возможность разделения кислых экстрактов, содержащих вещества разной природы, поглощающие в УФ-области, уже указывалось ранее при описании автоматического анализатора нуклеотидов и нуклеозидов , в котором используют катионо- и анионообменные смолы типа дауэкс (стр. 41). На рис. 37.17 приведен пример разделения синтетической смеси низкомолекулярных компонентов РНК на колонке со смолой дауэкс 1-Х8 [119] в сложном ацетатном градиенте, создаваемом в смесителе Varigrad [120]. Хорошее разрешение получено при разделении нуклеотидов, полифосфатов и нуклеотидсодержащих кофермен-тов, экстрагированных из дрожжей (рис. 37.18) [121]. [c.58]

Из встречающихся в больших количествах неорганических соединений в клеточных оболочках грибов, в частности в оболочках конидий Neurospora, найдено много полифосфатов, связывающих около 11% катионов оболочки и образующих в ней солеподобные соединения хитозанфосфаты. У дрожжей фосфаты связаны с глюкопротеидами, и, кроме того, в их оболочках содержится немного нуклеиновых кислот. [c.17]

В общем итоге полифосфаты были найдены в мицелии грибов всех обследованных классов, а именно у двух миксомицетов, двух видов мукоровых грибов, восьми сумчатых, двух базидиальных, 13 видов несовершенных и И видов дрожжей, т. е. у всех из обследованного 41 вида грибов (Кулаев, 1975). По-видимому, наиболее обильно у грибов представлена фракция ПФг, а в наименьшей степени фракции ПФз и ПФ5, однако их относительное количество сильно зависит от вида гриба, условий его роста и возраста культуры. [c.21]

Сходный механизм с участием той же пирофосфатазы предположительно объясняет корреляцию накопления фракции полифосфатов ПФз с синтезом маннана, компонента оболочки дрожжей Sa haromy es arlsbergiensis (рис. 6.7). [c.150]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология