Клеточная оболочка грибов

Клеточная оболочка грибов [c.10]

Хитин — ОСНОВНОЙ компонент наружного скелета ракообразных, насекомых, а также клеточных оболочек некоторых грибов. Это соединение является отходом промышленной переработки креветок и крабов, поэтому доступно в больших количествах при относительно низкой стоимости. [c.12]

Аллергологическое исследование. Аллергические пробы ставят путем внутрикожного введения соответствующих аллергенов (взвеси из убитых грибов, фильтратов культур, полисахаридных и белковых фракций из клеток или клеточных оболочек возбудителей). Результаты учитывают по пятибалльной системе через 20 мин (немедленные) и через 24 — 48 ч (замедленные реакции). [c.318]

Для чистой воды pH 7,07. Чем выше кислотность, тем ниже числовое значение pH, чем выше щелочность, тем больше числовое значение pH. Нижний предел pH — О, верхний — 14,0. Среды, используемые для культивирования бактерий, должны иметь pH 7,2—7,4 для дрожжей — 6,0—6,5 для микроскопических грибов — 5,0—6,0. Изменение концентрации водородных ионов резко сказывается на развитии всех физиологических функций микроорганизмов. С изменением pH меняется проницаемость клеточной оболочки, а следовательно, и условия питания. Ускоряется или тормозится деятельность микробных ферментов. [c.87]

При порче плодов и овощей мицелий плесневых грибов постепенно проникает внутрь плодовой мякоти, вызывает разрушение и гибель клеток и усиленное вытекание клеточного сока в межклетники и на поверхность плодов, что еще больше способствует развитию микроорганизмов. Отмирание клеток мякоти происходит вследствие накопления ядовитых продуктов жизнедеятельности грибов или за счет механических раздражений. Ткани при этом разрыхляются и постепенно разрушаются под влиянием выделяемых грибами ферментов, растворяющих межклеточные вещества и целлюлозу клеточных оболочек. [c.37]

Однако роль полифосфатов как высокоспециализированных макроэргов, организующих специфику энергоснабжения и питания грибов, не сводится только к участию в структуре клеточной оболочки и требует специального рассмотрения. [c.17]

Клетки мицелия грибов одеты твердой оболочкой, основу которой составляет клеточная стенка, часто покрытая снаружи слизистым слоем — капсулой. Большинство грибов в составе клеточной стенки имеют хитин (азотсодержащий полисахарид). В клеточной оболочке могут содержаться пигменты (меланины). [c.133]

Китазин очень хорошо растворяется в воде в гранулированной форме его вносят в воду рисовых чеков, он быстро поглощается корнями риса и перемещается в растения. Однократная обработка эффективна на протяжении трех недель и сопровождается значительным повышением урожайности культуры. Китазин ингибирует эстеразы, участвующие в синтезе клеточных оболочек гриба. [c.181]

Хитин никогда не встречается в свободном состоянии. Обычно он входит в состав кутикулы или наружного скелета членистоногих и некоторых других беспозвоночных животных, а также клеточных оболочек грибов в связанном состоянии, роль второго компонента при этом обычно выполняют белки, неорганические соли (СаСОз и др.), липиды, пигменты. [c.248]

Пигменты также входят в заметных количествах в состав клеточных оболочек грибов. Пигменты, в особенности часто локализованный в виде особого слоя черный пигмент, меланин, очень часто встречаются в клеточных стенках мицелия или в оболочках спор многих грибов. Такой меланиновый слой имеется в оболочках аскоспор Neurospora ietrasperma (Aronson, 1965). [c.16]

Из встречающихся в больших количествах неорганических соединений в клеточных оболочках грибов, в частности в оболочках конидий Neurospora, найдено много полифосфатов, связывающих около 11% катионов оболочки и образующих в ней солеподобные соединения хитозанфосфаты. У дрожжей фосфаты связаны с глюкопротеидами, и, кроме того, в их оболочках содержится немного нуклеиновых кислот. [c.17]

Однако, у микоплазм клеточная стенка отсутствует, у архебактерий, дрожжей и грибов она имеет иную химическую структуру. Поэтому к триггерным [пусковым) ферментам автолиза относят деполимеразы, участвующие в первоначальных нарушениях структуры клеточных оболочек вне зависимости от химического строения последних. [c.80]

Соединение или технический продукт должен действовать фунгицидно (а не только фунгистатично) уже в малых концентрациях. При фунгицидном действии — имеется в виду отмирание пли подавление жизнеспособности плесневых грибов, а при фунги-статическом — только немедленная приостановка их роста в присутствии фунгицидных веществ, причем после удаления их происходит прорастание конидий. Зародышевые клетки обладают способностью приспосабливаться к неблагоприятным условиям. Они обладают толстой клеточной оболочкой, содержащей запасные питательные вещества, расходуемые медленно, и дыхание у них весьма ограничено. Эти слабые проявления жизни достаточны, чтобы конидия сохраняла жизнь очень долго (несколько месяцев). [c.201]

Витамин Вг защищает лишенные оболочек протопласты Ba illus megaterium от лизиса под действием линолевой кислоты [95], а эргостерин [49, 87], так же как холестерин [49, 51], защищает грибы от действия полиеновых антибиотиков. Лэмпен и сотр. [88] высказали предположение, что полнены связываются стеринами на клеточных мембранах грибов и что бактерии нечувствительны к полиеновым антибиотикам, так как они не содержат стеринов. В связи с этим интересно, что Левину и Блоху [91] не удалось обнаружить стерины у сине-зеленых водорослей даже с помощью наиболее точных современных методов. Поскольку как бактерии, так и сине-зеленые водоросли лишены субклеточных органелл, все эти факты можно интерпретировать как доказательство локализации стеринов в клеточных мембранах. Другие водоросли содержат как холестерин (IX), так ж метилен-холестерин (XII) [147]. Последний был выделен также из пыльцы различных цветковых растений [15]. [c.424]

Влажность среды — определяющий фактор жизнедея тельности многих микроорганизмов. Нитрифицирующие бактерии, например, при недос1атке влаги погибают. Грибы и споры многих бактерий, наоборот, сохраняют жизнеспособность в высушенном состоянии десятки лет. Почвенные микрогрибы развиваются наиболее интенсивно при влажности около 60 %. Высокое содержание некото рых веществ в водной среде нарушает нормальный обмен между средой и клеткой. Вода выходит из клетки, цитоплазма отделяется от клеточной оболочки (плазмолиз), [c.56]

В результате проделанной работы мы считаем, что процесс прохождения гриба В. inerea по тканям яблока, можно представить следующим образом гриб проникает черёз кутикулу яблока или через механические поранения, или через открытые чечевички, а затем уже вступает в действие энзиматический аппарат гриба. Ферменты гриба вызывают мацерацию близлежащих клеток и нарушают целостность клеточных оболочек. Таким образом, открывается доступ токсическим выделениям гриба внутрь клетки. Эти токсические выделения нарушают но-рмальное течение обменных процессов в клетке, отравляют клеточные органоиды, вызывая гибель цитоплазмы и лизис ядра. [c.280]

Обнаружены два типа грибов, разрушающих древесину белые гнилостные, к которым относятся очень близкие к ним грибы бракет (bra ket), и коричневые гнилостные грибы. Первые в качестве источника углерода используют как лигнины, так и целлюлозу и другие полисахариды, служащие строительным материалом. Вторые преимущественно действуют на углеводные компоненты клеточных оболочек. В большинстве ранних работ по разложению лигнинов грибами и бактериями отмечались затруднения, связанные с отсутствием сведений о химической структуре лигнинов. Тем не менее из этих работ стало ясно, что многие микроорганизмы способны разлагать лигнины однако промежуточные продукты этого процесса идентифицировать не уда- [c.224]

Кутинизированный эпидермис растений предохраняет их от проникновения микроорганизмов. Однако, если бы патогенные микроорганизмы могли сразу же заразить растение, коль скоро им удалось преодолеть этот первоначальный барьер, то у растений было бы очень мало шансов на выживание. Часто получают повреждения корни при их движении в почве, да и наземные части растения также нередко бывают поранены различными механическими воздействиями. Возникающие при этом разрывы в кутикуле предоставляют патогенным организмам возможность легкого доступа во внутренние слои растительных тканей. Но даже и в отсутствие каких бы то ни было повреждений бактерии, споры грибов и вирусы могут проникать в растение через устьица. Таким образом, патогенные организмы, несомненно, часто попадают внутрь растений, однако растения не обязательно при этом заболевают, так как у них имеется вторая линия защиты. Одним из важнейших барьеров против инфекции является прочная клеточная оболочка. [c.94]

В смешанные биоценозы входят бактерии, простейшие, грибы. Клеточная оболочка бактерий окружена слизистым слоем — капсулой. Капсула образуется вокруг группы бактериальных клеток, связанных вместе, образуя так называемую зооглею. Веш,ества лапсулы может быть использовано как пиш,евой резерв и как средство защиты от неблагоприятных условий. У одних видов бактерий капсулы состоят из полисахаридов, у других — из полипептидов, что оказывает влияние на свойства активного ила (способность к агрегации, связывание воды и т. д.). Активный ил, населенный смешанными биоценозами, отличается лучшей структурой, способностью к оседанию, что оценивается иловым индексом . [c.119]

Иными словами, мы живем в среде, изобилующей макромолекулами, которые с пищей, водой, воздухом могут попадать в организм. Легче всего это происходит у сапротрофных организмов, питающихся органическими остатками, поглощая их через поверхность тела (высшие грибы), клеточные оболочки (сапротрофные простейшие) и мембраны (бактерии). Горизонтальный перенос путем захвата фрагментов чужих геномов особенно вероятен для бактерий. [c.92]

Панцырь ракообразных состоит, кроме неорганических веществ, главным образом из хитина, который удобнее всего получить из твердой внешней оболочки креветок. В растительном царстве, именно в клеточных стенках грибов (Fungi), также часто находится хитин. При кипячении хитина с концентрированным раствором едкой щелочи он расщепляется на уксусную кислоту и тело основного характера, хитозан. Последний при кипячении с концентрированной соляной кислотой почти целиком переходит в прекрасно кристаллизующийся солянокислый глюкозамин 5H13O5N. НС1 ко-личества уксусной кислоты и глюкозамина эквивалентны. Глюко-вамин содержит одну группу NH (так как при обработке его азотной кислотой выделяется, как у первичных аминов, и амидо-кислот, азот и образуется альдоза). [c.295]

Движение цитоплазмы в клетках не единообразно. Среди движений цитоплазмы в зависимости от особейностей перемещения ее потоков мы различаем циркуляционное, ротационное, фонтанирующее и прерывистое. Циркуляционное движение можно наблюдать в волосках многих растений (например, у тыквы, u urbita реро),а ротационное — у многих водных растений (между прочим, у упомянутой элодеи канадской). Если циркуляция происходит в нитях и тяжах цитоплазмы в разных направлениях, то ротация ограничивается движением вдоль внутренней стороны клеточной оболочки, где движение идет в одном направлении (рис. 8). Если через середину клетки проходит центральный тяж двигающейся цитоплазмы, то говорят о фонтанирующем движении. Этот тип движения часто обнаруживается в растущих пыльцевых трубках. Прерывистым движением цитоплазмы называют движение всего содержимого клетки, происходящее как бы толчками. Оно встречается прежде всего в ответвлениях талломов, т. е. в гифах грибов, а также в нитях водорослей. В плазмодиях миксомицетов (слизевиков) движение тяжей цито- [c.31]

У высших растений клеточные оболочки, разделяющие материнскую клетку на две дочерние, возникают после деления зиготы, а также при последующих делениях клеток зародыша. В этом отношении своеобразием отличаются голосеменные растения, у которых после первого деления клеточная оболочка не возникает. Зооспоры и зоогаметы водорослей и низших грибов лишены оболочек. [c.17]

На рисунке 18 изображен аппарат Гольджи в клетке гифы гриба в период возникновения цистерн и их дальнейшего преобразования на дистальном участке. Перенос материала ют компонентов эндоплазматической сети к диктиосомам осуществляется путем образования пузырьков и их слияния в цистерлы на проксимальном участке диктиосомы (/). По мере перемещения по участку содержимое цистерн и толщина их мембран изменяются (//). На дистальном участке цистерны образуются секреторные пузырьки — диктиосомы (///), которые затем движутся к кончику гифы (IV), при этом часть их увеличивается в размерах или соединяется с другими пузырьками. Наконец, пузырьки сливаются с плазмалеммой кончика гифы (V), а их содержимое выходит в матрикс клеточной оболочки. [c.39]

Химический состав клеточной стенкн грибов в % от сухого веса их оболочки (Aronson, 1965) [c.10]

У Sa haromy es erevisiae липаза связана с клеточной мембраной и изолируется из нее при переваривании клеточной оболочки. Большей частью липазы грибов относительно стабильны и имеют оптимум действия при pH 8,0. Скорость гидролиза липазой триглицеридов по положению С-1 у Мисог javani us выше, чем диглицеридов по положениям С-1, С-3, вероятно, потому, что диглицериды менее электрофильны, и она падает в направлении три-глицериды- С-2, С-3-диглицериды- -моноглицериды. Быстрее гидролизуются также триглицериды, содержащие олеиновую и [c.156]

В электронном микроскопе клетки синезеленых водорослей имеют следующее строение (рис. 6). Клеточная стенка состоит из четырех четко разграниченных слоев, обозначаемых L , L , L4. Непосредственно кнаружи от цитоплазматической мембраны расположен электронно-прозрачный слой за которым следует электронно-плотный слой Lj, состоящий из муреина —основного компонента клеточной оболочки (стенки) бактерий. У эукариотических водорослей и грибов это вещество не обнаружено. Таким образом, и по химизму клеточной оболочки синезеленые водоросли, нередко называемые теперь синезелеными бактериями (цианобактериями), более близки к бактериям, чем к эукариотическим водорослям. Именно этот муреиновый слой Lj определяет прочность стенки. Будучи изолирован, этот слой клеточной стенки способен сохранять форму всей клетки. Следующие за муреиновым слоем слои — электронно-прозрачный 3 и мембраноподобный —образованы углеводами и в отличие от слоя L, гибкие, пластичные. [c.54]

Исследование углеводного состава питательной среды на основе делигнифицированной костры льна выявило самое низкое содержание углеводов в нулевой пробе по сравнению с нативной кострой и кострой, подвергнутой кислотной обработке. Вместе с тем предварительная обработка костры 1%-ной гидроокисью натрия, как и при использовании соломы, способствовала расщеплению лигиоуглеводного комплекса, разрыхлению структуры клеточных оболочек, что обеспечивало активный рост гриба и самую высокую деградацию компонентов субстрата (Бабицкая, Щерба, 1987), [c.162]

Озолиня Н. Р. Изменение структуры клеточной оболочки трахеид ели и волокон либриформа березы под действием грибов бурой гнили Автореф. дис.... канд. биол. наук. Рига, 1975. [c.242]

Смотреть страницы где упоминается термин Клеточная оболочка грибов: [c.69] [c.170] [c.12] [c.14] [c.16] [c.49] [c.280] [c.32] [c.286] [c.363] [c.93] [c.271] [c.357] [c.98] [c.18] [c.95] [c.22] [c.14] [c.91] [c.170] [c.220]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология