Мицелий грибов

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЭРГОСТЕРИНА В ДРОЖЖАХ И МИЦЕЛИИ ГРИБОВ [c.245]

Определение соде[)жания эргостерина в дрожжах и мицелии грибов..........245 [c.359]

Отделенный мицелий гриба используют для выделения фермента глюкозооксидазы, полезной в пищевой и фармацевтической промышленности. Глюконовую кислоту и ее соли широко приме- [c.425]

Клетки можно иммобилизовать путем флокуляции с образованием больших агрегатов. Естественная флокуляция дрожжевых клеток происходит по окончании ферментации, й моб 1лкзо2атале таки .5 гг) тем [слетки используются б башенных ферментерах при производстве тта. Мицелий грибов также образует агрегаты в виде сферических пеллет. Флокуляция является характерным процессом очистки сточных вод активным илом. Для усиления агрегации могут использоваться искусственные флокулянты, хотя механизм флокулообразования еще слабо изучен [141]. [c.163]

Биокоррозия подразделяется на бактериальную (в водных средах 1ри наличии особого вида бактерий в почве, воде, топливе) и микологическую (в атмосферных условиях, при контакте с почвой, при увлажнении поверхности, наличии загрязнений, спор и мицелия грибов). [c.20]

Потускнение поверхности, слизистые пятна, пигментация, специфический запах сетка мелких трещин с поверхностным налетом темного цвета налет (порошкообразного и войлочного) мицелия грибов, визуально заметного снижение герметизирующих свойств уплотнительных материалов снижение диэлектрических свойств электроизоляционных материалов набухание и изменение формы деталей [c.22]

Масло для исследования берут стерильным щупом ИЗ двух-трех мест по 10—15 г и помещают его в стерильные банки с притертыми пробками. При исследовании на плесневые грибы делают соскобы с поверхности масла, особенно с тех мест, где простым глазом или в лупу виден мицелий гриба. [c.212]

Соединение Кон- цент- рация, % Торможение роста мицелия грибов, % к контролю [c.240]

Культуры выращивались на жидкой среде Малка с сернокислым аммонием и сахарозой [7]. Степень фунгицидности определялась по торможению роста мицелия гриба. Метод подробно описан в рабо тах [8, 9]. Витамины группы В испытывались в следующих концентрациях, мг/л тиамин — 1,6 биотин — 0,05 пантотеновая кислота—0,2 никотиновая кислота—0,4 пиридоксин—0,2 инозит—4,0 [10]. Другие витамины вносились в концентрациях [11], мг/л рибо флавин — 1,0 фолиевая кислота — 0,3 А2-аминобензойная кисло-та — 0,1 кобаламин — 0,01. Азотистые основания добавлялись к среде в концентрациях, мг/л аденин — 10 гуанин — 20 ксантин — 25 урацил — 25. Азотистые основания испытывались одновременно в виде смеси четырех веществ. [c.35]

Мицелий грибов подвержен видоизменениям, играющим важную роль в определении видов, выделяемых, например, из природных субстратов. К таким видоизменениям мицелия относят хламидоспоры [c.54]

Отдельные виды загрязнений оказывают существенное влияние на время увлажнения поверхности. Механические загрязнения и особенно мицелий грибов способствуют сохранению водных пленок на поверхности конструкции в широком диапазоне температур. [c.153]

Микроорганизмы способны повреждать силикатные материалы. Наряду с внедрением мицелия гриба в субстрат происходит образование органических кислот, которые взаимодействуют с ионами щелочных металлов. Степень повреждения строительных материалов зависит от их физико-химической природы и входящих компонентов. Силикатные материалы содержат оксиды химических элементов, достаточно широко представленных в таблице Д. И. Менделеева. При биоповреждениях наблюдается снижение pH водных вытяжек в результате образования органических кислот — молочной, щавелевой, уксусной, винной, яблочной и др. (табл. 48.5). [c.530]

Оптические изделия помимо стекол включают разно образные материалы (полимеры, металлы, эмали, лакокрасочные покрытия, клеи, смазочные материалы), а перечень упаковочных материалов для хранения и транспортирования оптических приборов включает кожу, нитки, пряжу, бумагу, картон, дерево. Все эти материалы могут подвергаться повреждению грибами. Мицелий грибов не только покрывает поверхность оптических деталей, но и способен разрушать их поверхностный слой. Поражение стекла может быть и косвенным, когда оптическое стекло в приборе становится непригодным вследствие распространения на его поверхности гиф гриба, растущих на других субстратах (клеях, коже, резине и т. п.). [c.533]

При изготовлении изделий необходимо осуществлять выбор материалов с учетом их биостойкости вводить биоциды в малостойкий материал (например, в лакокрасочные покрытия) соблюдать санитарно-гигиенические нормы, предотвращающие загрязнение материалов спорами и мицелием грибов. [c.538]

Грибы . Они относятся к бес-хлорофиловьгм растениям, поэтому не нуждаются в солнечной энергии. Грибы, образующие преимущественно нитевидные формы (мицелий), называются плесенями. Плесень —это очень длинные, разветвленные, напоминающие волосы нити или гифы, которые прн росте образуют видимые невооруженным глазом массы, так называемый мицелий. Грибы, развивающиеся преимущественно в виде одноклеточных элементов, называются дрожжами. Резко разграничить дрожжи от плесени нельзя. Некоторые из них могут расти и в виде дрожжеподобных клеток, и в виде нитей с образованием мицелия. Это явление зависит от внешних условий среды. Например, низкие температуры благоприятствуют образованию плесени, тогда как некоторые вещества, входящие в состав питательных сред (кровь, глюкоза, соединения, содержащие группу —5Н), и отсутствие кислорода (анаэробиоз) благоприятствуют развитию дрожжеподобных клеток. Существуют различные вещества (сивушные масла, ионы кобальта, камфора и др.), способствующие переходу из дрожжеподобной формы в нитевидную. [c.272]

Роль рассматриваемой подсистемы сводится в большинстве случаев к механической, химической или физико-химической обработке суспензии микроорганизмов с целью выделения целевого продукта микробиологического синтеза из жидкой фазы, получению его в концентрированном виде для последующего превращ,е-ния в товарную форму (сухой порошкообразный или гранулированный продукт). Подсистема разделение биосуспензий может включать разнообразные технологические элементы, в которых реализуются типовые процессы сепарациоиное разделение, фильтрационное разделение и концентрирование, флотационное концентрирование, отстаивание и др. Следует отметить, что особенности микробиологических сред, содержащих микробные клетки (дрожжи, бактерии), клеточные мицелии (грибы) и т. д., предопределяют на практике выбор того или иного технологического процесса, а также схемы соединения технологических элементов на данной стадии. Так, интенсивный процесс сепарационного разделения твердых и жидких сред в поле центробежных сил во многих случаях, в частности для бактериальных суспензий, мало эффективен ввиду незначительного различия плотностей клетки и жидкой фазы. [c.237]

Произвольному зарал ению подвергаются резины, ряд полимеров и металлов. На поверхности резин появляются сетки мелких трещин с характерным черным налетом мицелия гриба Au. pullulans. В натурных условиях процесс не стационарен, что связано с периодическим пересыханием поверхности резин, но жизнеспособность гриба не нарушается. Сохраняется мицелий гриба, который распадается на отдельные клетки с утолщенной оболочкой (см. гл. 1). [c.33]

Первый этап — перенос микроорганизмов из воздушной, водной сред или из почв па поверхность металлоконструкций. Этот этап предшествует возникновению бноповреждений. Наибольшим воздействиям на этой стадии подвержены материалы техники и сооружения, контактирующие или находящиеся вблизи почв и листвы деревьев. Перенос микроорганизмов возможен также посредством воздушных потоков, несущих бактерии, актиномицеты и мицелий грибов с частицами почвы. Менее вероятен перенос посредством влаги воздуха и проникающими почвенными водами. Нельзя исключить яз рассмотрения и перенос микроорганизмов и загрязнений поверхности конструкций насекомыми (мухами, бабочками, жуками, пауками и т. п.). Часто отмечаются случаи переноса микроорганизмов с загрязнением поверхностей технологического характера (при сборке конструкций в условиях производства или при их ремонте). Эти загрязнения вносит человек, выполняя операции технологического цикла. На поверхности остаются смазочные материалы, масла, волокна тканей, частицы пыли, песка, компоненты пота на участках соприкосновения поверхностей с руками человека. Возможны загрязнения поверхностей и другой природы (рис. 20). Значение их в развитии бноповреждений достаточно велико [32, с. 184]. [c.48]

На первой стадии выращивания культуры в растильных камерах, после загрузки камер тележками с кюветами, происходит набухание спор и прорастание мицелия гриба. Для поддержания оптимальных условий роста гриба подаваемый в камеру воздух проходит через кондиционеры, одновременно для поддержания температуры в камеру подается пар. Температура на первой стадии роста на кюветах составляет 30—35° С (для Asp. отугае 30—37° С), продолжительность роста 12—14 ч. [c.79]

Хитии и хитозан можно рассматривать как производные целлюлозы, у которых гидроксильные группы при втором атоме углерода заменены на ацетамидные и аминные соответственно. Хитин -структурный аналог целлюлозы, он также широко распространен в природе, так как является главной составляющей частью покровных тканей членистоногих. Источники его получения самые разные из морских ракообразных, насекомых, паукообразных и оболочек клеток некоторых грибов и плесени [95]. Морские ракообразные (раки, крабы, кальмары, черепахи, криль, креветки) дают ежегодно миллионы тонн хитина. Количество этого вещества в панцирях ракообразных достигает 10-25%, в сухом мицелии грибов - 15-45%. [c.386]

Это растительный сыр, широко употребляемый в Китае, получаемый из осажденной прессованной массы типа тофу. После нарезки на куски эту массу стерилизуют в потоке горячего воздуха (10 мин при 100 °С), а затем инокулируют грибом фикомицетом АсИпотисог elegans. Инкубация происходит при температуре 20 °С в течение 3—7 дней. Когда масса равномерно покроется мицелием гриба, ее закладывают для выдержки в солевой раствор (12 % хлористого натрия), ароматизированный, а при необходимости с добавлением рисовой водки. [c.530]

Актиномицеты. Клетки актиномицетов (или лучистых грибков) обладают способностью ветвиться. Некоторые виды образуют мицелий, подобный мицелию гриба, и размножаются спорами. Клетки других видов (микобактерии) похожи на искривленные палочки с боковыми выростами, размножаются делением и перешнуровыва- нием. Актиномицеты обладают признаками и бактерий, и грибов, обитают в воде, почве, на растительных и животных остатках. Питаются они углеводами, жирами и жироподобными соединениями, углеводородами и т. д. Многие актиномицеты, развиваясь в воде, придают ей специфический землистый запах. [c.47]

Эти наблюдения имеют особый интерес, так как Фрейденберг готовит свои дегидрогенизационные полимеры (DHP см. главу 25) при помощи дигидраз грибов, и Готтлиб с сотрудниками получили из мицелия гриба препарат энзима, который окисляет растворимый природный лигнин ели (см. главу 18). [c.682]

Изучение цитохромных оксидаз в грибах белой и коричневой гнили показало, что окисление глюкозы и солей пировиноград-ной кислоты измельченным мицелием грибов тормозилось 0,001 М цианистого калия и 0,001 М азида натрия. В то время как лакказа легко экстрагируется из размолотого мицелия, цито-хромные оксидазы, присутствующие в клеточносвязанном состоянии, экстрагировать не удавалось. [c.691]

Бензоксазолиноны образуются в растениях из 2,4-дигидрокси-4-0-глюко-зилбензоксазинона-3 и его метокснпроизводных. При наличии этих соединений в злаках они становятся устойчивыми к некоторым грибным заболеваниям. Глюкозиды бензоксазинона в пораженных грибами клетках растения переходят в результате ферментативного гидролиза в аглюконы, которые оказывают токсическое действие на мицелий гриба и клетки растения, предотвращая распространение инфекции. В свою очередь, гидролиз аглюконов приводит к образованию бензоксазолинонов, которые также токсичны для многих возбудителей заболеваний растений. Этот процесс можно представить следующей схемой [162, 163]-. [c.544]

Многие аспергиллы (как и пенициллы), не включенные в таблицу, образуют самые различные продукты и могут применяться в других целях. Например, Asp. рекомендуется к использованию в качестве удобрения для слабощелочных почв, не содержащих марганец в доступной форме для растений. Мицелий грибов Asp. oryzae и Asp. и gerмoжeт осаждать золото из растворов его хлоридов [22]. [c.201]

Отделенный мицелий гриба используют для выделения фермента глюкозооксидазы, полезной в пищевой и фармацевтической промышленности. Глюконовую кислоту и ее соли широко применяют на практике. Так, кальция глюконат является лекарственным препа- [c.210]

Глубинный способ хфоизводства базируется на использовании специальных культур А.п1дег ( в России применяют селекционированный штамм № 288/9). Способ подготовки посевного материала в виде конидий описан ранее. Инокулят подращивают сначала в инокуляторе, затем — в посевном аппарате (примерно в 1/10 объема основного ферментатора) на среде с 3—4% сахара. Спустя 1—1,5 суток инокулюм передают из посевного в основной ферментатор, где процесс ведут в течение 5—7—10 суток на аналогичной среде с трехразовым доливом 25-28% (по сахару) раствора мелассы с целью доведения конечной концентрации сахара в культуральной жидкости до 12—15%. После окончания ферментации (контроль — снижение кислотообразования) мицелий гриба отфильтровывают, а культуральную жидкость подвергают обработке, как это описано выше. [c.423]

Грибы размножаются вегетативным, т. е. бесполым путем, но у них есть и половое размножение. Бесполое раампожекке возможно- спорами, почкованием клеток, фрагментацией гиф с образованием оидий или артроспор, а также в результате механического разрыва мицелия. Грибам свойственна высокая регенеративная способность любой обрывок мицелия в благоприятных условиях дает рост, превращаясь в организм следующего поколения. Половое размножение грибов происходит в результате слияния двух клеток — гамет (плазмогамия), сопро- [c.72]

Микроорганизмы способны повреждать силикатные материалы. Наряду с внедрением мицелия грибов в субстрат происходит образование органических кислот, которые взаимодействуют с ионами щелочных металлов. Степень повреждения строительных материалов зависит от их физико-химической природы и входящих компонентов. Силикатные материалы состоят в основном из оксидов химических элементов. Степень поражения оксида зависит от положения в периодической системе элемента, его образующего. Биостойкость оксидов элементов основных подгрупп 2. .. 4-й групп возрастает сверху вниз с увеличением порядкого номера, а биостойкость оксидов d - элементов IV периода убывает по мере застройки ё - подуровня до Ре (с ) и начинает монотонно возрастать по мере дальнейшей застройки до Z Таким образом, исходя из химической природы строительного материала, возможно прогнозирование его биостойкости. Биостойкость оксидов (по пятибалльной системе) приведена в табл. 16. [c.142]

I ведет к серьезным нарушениям липид-липидного и липид-проте-инового взаимодействия в мембране, следствием чего является ее. дестабилизация и повышение проницаемости. По этим причинам усиливается поглощение клетками веществ из окружающей среды, например, бензилпенициллина в присутствии полиэлектролита ПСК СбНзСНг- Х=1) [5] (Рис. 2) и сорбция антисептика мертио-лата мицелием гриба Aspergillus niger в присутствии того же полимера [12]. Связывание полимера клетками приводит к созданию высоких локальных концентраций антимикробного препарата в клеточной стенке [12] и увеличивает скорость его проникновения к акцептору в клетке. [c.166]

Фунгицидные свойства исследуемых веществ определяли микологически на образцах древесины, пропитанных растворами этих веществ, по методу земля — древесина , дополненному в Ленинградском институте инженеров железнодорожного транспорта. Контроль степени разрушения образцов древесины проведен весовым методом и по обрастанию мицелием гриба. [c.177]

Высокий эффект очистки сточных вод наблюдается при использовании биофлокулянтов на основе микроорганизмов активного ила [113]. Перспективным источником получения биофлокулянтов являются грибы [114]. Эффективные флокулянты для очистки сточных вод могут быть образованы щелочным дезацетилированием мицелия грибов [115]. [c.57]

Шероховатые, малозаметные углубления, иногда под шламом и тонким налетом продуктов коррозии, язвенные углубления кратерообразной формы, иногда сквозные с обильным налетом продуктов коррозии черная сухая корка или пастообразное вещество с белыми или серыми включениями Потускнение поверхности, потеря глянца, иногда обесцвечивание или появление цветных пятен тонкие, едва заметные визуально налеты увлажненных участков визуально заметные налеты мицелия (порошкообразные, сетчато переплетенные, клочковатые скопления) на отдельных участках поверхности изменение диэлектрических свойств электроизоляционных материалов снижение механической прочности потери герметичности прокладочных материалов набухание и изменение формы деталей затвердевание, охрупчивание, растрескивание и выкрашивание материалов Пятна на поверхности, образование бугристости визуально заметный налет, развитие микроорганизмов внутри пленки и под ней изменение физико-механических свойств покрытия (потеря эластичности, прочности, вздутия, отслаивания, растрескивание) образование и накопление продуктов коррозии под пленкой (pH водной вытяжки до I) сквозные питтин-гй в пленке покрытия Потускнение поверхности, слизистые пятна, пигментация, специфический запах сетка мелких трещин с поверхностным налетом темного цвета налет (порошкообразного и войлочного) мицелия грибов, визуально заметного снижение герметизирующих свойств уплотнительных материалов снижение диэлектрических свойств электро-изоляционных материалов набухание и изменение формы деталей [c.299]

Установлено, что 0,5 % отказов в радиоэлектронной аппаратуре связано с воздействием биологической среды. Наиболее часто поражаются микроорганизмами следующие узлы и детали оплетки и нитки, в том числе пропитанные электроизоляционным лаком, прокладки из фибры, войлока, фетра, картона, резинотехнические изделия, полимеры, лакокрасочные и металлические (цинковые, кадмиевые) покрытия, олово в местах пайки, детали и узлы из алюминиевых и магниевых сплавов (Д16Т, ДС-16Т, ЛОМ, МА2-1, АМг, АМц, МА-12, АВМ) и из стали (марки 10, 45, 40, ЗОХГСА). В биоционозах большое значение имеют грибы. Их рост приводит к перегреву, резкому снижению сопротивления и пробою изоляции, нарушению герметичности, повышению влажности внутри прибора, нарушению контакта в результате окисления или их замыкания в результате образования электропроводящих мостиков, изменению товарного вида изделия, разрушению покрытий и других неметаллических материалов. Разрастание мицелия гриба внутри приборов может влиять на характеристики электромагнитного поля электронной схемы. [c.537]

Тело гриба состоит из тонких ветвящихся нитей — гифов. Переплетение гифОв образует мицелий гриба. У одноклеточных грибов гифы не имеют перегородок, тогда как мицелий многоклеточных грибов септирован (разделен на клетки). Размножаются грибы спорами. (Не следует путать с образованием спор, у бактерий.) [c.46]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология