Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Маслобойное производство

    В кондитерской промышленности ротационными насосами пользуются для подачи фруктово-ягодных начинок к различным производственным станциям, для автоматического наполнения начинкой карамельных батонов и др. Ротационные насосы применяются также в молочной промышленности, в маслобойном производстве, в спиртовой промышленности для заторов, барды и др. [c.294]


    Растительные масла получают обычно прессовкой. Старейший способ выжимания масла с помощью забивания клиньев — маслобойное производство — вытеснен прессовкой мощными гидравли- [c.158]

    С 1863 г. начинается разносторонняя деятельность Менделеева в Технологическом институте. Здесь он подготовил для труда по технологии большой раздел о маслобойном производстве, написал ряд статей о способах определения содержания сахара и спирта в водных растворах. Этой теме Менделеев посвятил и докторскую диссертацию. Знаменитые исследования его по теории растворов в целом ведут свое начало с работ о способах определения содержания сахара и спирта в водных растворах. [c.18]

    Волокнистые растения составляют в то же время и маслянистые, потому что не только лен и конопля, но и хлопок, дают семена, применяемые для выделки ценных растительных масл, т. е. в маслобойном производстве. Сурепица, рапс, горчица, подсолнечник, мак и тому подобные маслянистые растения не составляют, однако, столь крупной отрасли полеводства, как растения, дающие волокна, и ныне даже отчасти потеряли в своем прежнем промышленном значении, так как нефтяные продукты стали применяться как для лампового освещения, так и для смазки. Прежнее значение сохранилось и даже увеличилось лишь за такими растительными маслами, которые применяются или в пищу,, как, например, оливковое, конопляное, подсолнечное и т. п., или служат для приготовления олифы, т. е. для масляных [c.313]

    Маслобойное производство, составлено Д. М. 6-й выпуск той же энциклопедии, 1867 г. [c.698]

    Техническая Энциклопедия, издаваемая под ред. Д. Менделеева, иып. 6. Маслобойное производство. Переведено, дополнено и издано по1 ред. Менделеева. СПб., Общественная Польза , 1867, [21+132 стр. [c.51]

    Маслобойное производство. Обработка животных веществ. 1868. Писчебумажное производство. 1869. 3 [c.142]

    Мочевина также применяется при откормке скота з качестве добавки, выравнивающей соотношение азота и углеводов в отходах сахарного и маслобойного производства, применяемых в качестве кормов. [c.239]

    Полиолефиновые волокна находят применение в качестве фильтровальных материалов для сахарных и мыловаренных заводов, маслобойных производств и на заводах химической промышленности. Использование полиолефиновых волокон в указанных отраслях обусловлено их высокой химической стойкостью. [c.588]

    Еше за грагшцей он сговорился с умиравшим там от чахотки профессором Петербургского университета Скобликовым об издании перевода лучшего заграничного руководства Технологии по Вагнеру . Однако Менделеев решил ввести в нее необходимые дополнения. Так, он сам написал отдел Маслобойное производство , принимая во внимание возможность широкого использования льняного — в западных — и подсолнечного масла — в восточных областях России. Он значительно пополнил статью о виноделии и заново написал статьи о способах определения содержания сахара и спирта в водных растворах. [c.33]


    Из множества видов растительных масл ныне, когда для лампового освещения они заменены нефтяными маслами, особое значение имеют масла, применяемые в пищу, и высыхающие, применяемые для масляных красок и лаков. В этом последнем отнощении Россия находится в вполне благоприятном положении, потому что разводит много льна и конопли для семян и отпускает их за границу. Что же касается до масл, применяемых в пищу, то хотя в России разводится очень мало оливкового дерева, но зато имеется много видов растительных масл, отличающихся (особенно после надлежащей очистки) прекрасным вкусом и относительною дешевизною, каково, например, подсолнечное масло, а особенно масло из орехов сибирского кедра, к сожалению, еще мало добываемое. Известно затем, что в виде постного масла в пищу идет у нас много конопляного масла. Вообще, должно думать, что Россия при самостоятельном развитии своей внешней торговли могла бы сбывать за границу гораздо более своих растительных масл, чем это существует ныне. В 1898 г. вывезено из России семян льняных и конопляных 16.2 млн пудов на сумму 19 млн руб., а растительных масл всего 97.3 тыс. пудов на 417 тыс. руб. Сверх того, в том же году отпущено 208 млн пудов на 14.5 млн руб. жмыхов, или избойны. А так как жмыхи представляют превосходный корм, особенно для молочного скота, то нельзя не пожелать, чтобы маслобойное производство у нас усилилось (и улучшилось) и чтобы вывозилось, по возможности, одно масло, избойна же потреблялась своему скоту, для чего, быть может, своевременно было бы обсудить мероприятия, могущие содействовать указанному направлению производства и торговли. [c.314]

    Том XXIII. Получение и обработка маслянистых веществ растительного и животного царства. Салотопление, получение китового, рыбьего и других видов жира. Маслобойное производство. Производство олифы, масляных лаков и масляных красок. Мыловарение, глицерин. [c.125]


Смотреть страницы где упоминается термин Маслобойное производство: [c.489]    [c.491]    [c.101]    [c.489]    [c.491]    [c.163]   
Химия жиров Издание 2 (1962) -- [ c.6 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте