Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Натрий глюконат

    Натрия глюконат см. Натрий глюконовокислый [c.368]

    Раствор для промывки (например, натрий глюконат) 0-1 [c.112]

    Для ионной хроматографии без применения техники подавления применяют солевой раствор (гидрофталат калия, п-гидроксибензойная кислота, борат натрия/глюконат и бензоат натрия). Концентрации солей обычно лежат в пределах 0,0005 — 0,01 моль/л. Некоторые растворы рекомендуемых солей не стабильны. Следует контролировать pH элюента после разбавления концентрата. [c.234]


    Недавно опубликован состав двух таких растворов один из них содержит едкий натр, глюконат натрия и окислитель [44], другой — 6,25—37,5 г л едкого натра или калия и 12,5—37,5 г л нитрата щелочного металла. Обработка в этих растворах производится при температуре 60—1Т [45]. [c.69]

    Получение глюконовой кислоты. Используют селекционированные штаммы Aspergillus niger, культивируемые в ферментаторах при интенсивных аэрации и перемешивании, поддерживая постоянными температуру 30 С и pH среды 6,0-7,0. Технологический процесс можно проводить в одном из двух вариантов нейтрализации среды при ее закислении в ходе биосинтеза целевого продукта — мелом или раствором едкого натра. В первом случае исходная питательная среда должна содержать 10-15 % глюкозы, поскольку кальция глюконат ограниченно растворим в воде при 30 °С (порядка 40 г/л) во втором случае образуется натрия глюконат, который хорошо растворим в воде (до 400 г/л при 30 °С и 569 г/л — при 80 С), и поэтому концентрацию глюкозы в исходной среде можно повысить до 35 %. [c.210]

    Если культуральную среду подтитровать раствором едкого натра (вместо нейтрализации мелом), то содержание глюкозы в среде доводят до 350 г/л выход натрия глюконата тогда составит 95% от внесенного углевода. [c.425]

    Учитывая тот факт, что селекционированный штамм А.п1дег продуцирует почти одну глюконовую кислоту, то для ее выделения в виде натриевой соли культуральную жидкость просто отфильтровывают от мицелия, упаривают и высушивают. В случае необходимости получения кислоты, технический натрия глюконат пе-рекристаллизовывают и химически переводят в свободную кислоту. [c.425]


Смотреть страницы где упоминается термин Натрий глюконат: [c.362]    [c.102]    [c.211]    [c.425]    [c.426]    [c.362]    [c.36]    [c.32]    [c.354]    [c.354]    [c.354]    [c.27]   
Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.362 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.362 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Глюконат натрия и кальция

Глюконат натрия и кальция титрование медью

Глюконат натрия как комплексообразователь



© 2025 chem21.info Реклама на сайте