Гофмана реакция на горчичное масло

Гофман [13] в 1868 г. в работе, имеющей фундаментальное значение, указывал, что в соединениях типа горчичного масла алкильная группа связана с азотом, а в изомерных тиоцианатах — с серой. Эта точка зрения была окончательно подтверждена позднее, когда были изучены продукты восстановления, окисления и гидролиза изомеров обоих типов, а также реакция горчичных масел с аминами [14]. [c.142]

Рассмотренные выше реакции ясно показывают, что между изотиоцианатами, сероводородом и сероуглеродом существует тесная связь. Гофман в 1880 г. утверждал, что, вероятно, в процессе получения горчичного масла под действием водяного пара часть этого масла превращается, с одной стороны, в аллиламин или его производные, такие, например, как диаллилтиомочевина, и, с другой стороны, в двуокись [c.160]

Эфиры изотиоциановой кислоты, называемые также горчичными маслами, получаются при взаимодействии первичных аминов с сероуглеродом, что является характерной общей реакцией первичных аминов (по А. В. Гофману, она служит для их открытия). В этой реакции алифатические первичные амины ведут себя иначе, чем ароматические. Первые дают с S2 на холоду соответствующую соль дитиокарбаминовой кислоты последняя превращается в изотиоцианат нагреванием с солями ртути, серебра или свинца [c.829]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология