Липофильные мицеллы дипольные моменты

Долгое время исследованию липофильных мицелл не уделяли должного внимания, но теперь этот вопрос оказался в центре научных интересов. Многие явления, обшие для прямых и обратных мицелл, значительно легче изучать в неводньгх, неполярных растворах ПАВ. Выяснены многие характерные свойства мицелл в неполярных растворите ях, такие, как их стабильность, незначительные изменения размеров мицелл в различных дисперсионных средах, дипольные моменты, поведение при диссоциации и солюбилизующая способность. Кроме того, факт образования мицелл в неполярных средах, по-видимому, не оставляет сомнения в том, что сушествуют предмицелляр-ные агрегаты, которые могут выступать в роли зародышей в рамках мицеллярной псевдофазной модели, наличие которых было показано последними измерениями диэлектрических инкрементов и кинетическими измерениями. [c.200]

Существование значительных дипольных моментов мономерных молекул ПАБ и липофильных мицелл соответственно открывает возможность исследования мопекул фных перестроек и, таким образом, вращательного движения молекул ПАБ в агрегированном состоянии. Это означает, однако, что средний диэлектрический инкремент раствора ПАВ или общие наблюдаемые дипольные моменты изменяются [c.204]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология