Дегидрогеназы каталитическая роль металл

Формулы (17) и (12) отличаются только первыми слагаемыми в числителе и знаменателе. Для того, чтобы измерить окислительный потенциал в слабых системах, необходимо, чтобы j, 4, 6. 6 были достаточно велики. Скорость реакции отщепления водорода можно увеличить, добавляя соответствующий катализатор, лучше всего фермент дегидрогеназу. Однако роль катализатора в реакции отщепления водорода может выполнять и сам металл электрода, например платинированная платина. Скорость ионизации водорода можно увеличить, применяя электрод, обладающий каталитическими свойствами, — платинированную платину или палладий. Такие электроды, однако, катализируют и побочные реакции. Поэтому в качестве катализаторов электродной реакции чаще применяют сильные окислительно-восстановительные системы (метиленовая синь, ионы церия и др.), добавляемые в столь малых количествах, чтобы концентрации окисленной и восстановленной форм изучаемой системы практически оставались неизменными. [c.177]

Хотя большинство дегидрогеназ полностью активно и без добавления ионов двухвалентных металлов, были обнаружены некоторые полиолдегидрогеназы, для которых необходима активация добавлением Mg + или Мп -ь [150—153]. Нет работ по выяснению роли иона металла в каталитическом механизме этих металлакти-вируемых дегидрогеназ. [c.463]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология