Кривые охлаждения определение остановки понижения температуры затвердевания

Для того чтобы получить полную диаграмму состояний твердое вещество— жидкость, включая горизонтали эвтектической кристаллизации или процессов превращения, необходимо проследить понижение температуры гомогенной жидкой фазы во времени, до полного ее затвердевания, и фиксировать замедления скорости охлаждения, обусловленные выделением теплоты кристаллизации при выпадении твердых фаз или реакциями превращения. Для этого дают гомогенному раствору по возможности медленно охлаждаться и через равные промежутки времени отмечают температуру. Если эти данные нанести на диаграмму зависимости температуры от времени, то получаются кривые охлаждения с определенными точками излома и (или) точками остановки (рис. 222). [c.861]

Резкий излом и последующий более пологий спад говорят о том, что один из компонентов начинает кристаллизоваться из жидкой смеси либо в виде истого компонента, либо вместе с другим компонентом, в виде твердого раствора. Понижение кривой свидетельствует о том, что состав жидкости и связанная с ним температура затвердевания непрерывно изменяются. Третий возможный случай хода кривой—это остановка в ее понижении на определенном уровне, что соответствует затвердеванию жидкости без изменения ее состава при постоянной температуре. Такой ход кривой характеризует химически чистые вещества, а также смеси, которые ведут себя подобно чистым веществам, например эвтектики. Примеры подобных кривых охлаждения даны на рис. 21. Кривая а соответствует (рис. И) охлаждению жидкости состава Х , кривая Ь изображает затвердевание чистого компонента или эвтектической смеси, а кривая с—затвердевание системы, в которой образуются твердые растворы, например—жидкости, имеющей исходный состав Х (рис. 16). [c.42]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология