Лецитин-плазмалогены

Мало что известно о синтезе плазмалогенов. Исключение составляет конечная стадия, которая такая же, как при синтезе лецитина. [c.333]

Все эти методы позволили установить, что основные альдегидные компоненты плазмалогенов обычно содержат углеродную цепь из 16 или 18 углеродных атомов, насыщенную или мононенасыщенную ( i8 i) [43]. Значительно более редко присутствуют альдегиды состава С12—Сп, а также разветвленные насыщенные альдегиды, хотя в некоторых тканях содержание их довольно значительно. Так, -тетрадеканаль, например, составляет 14% суммарного содержания альдегидов в мыщцах лошади, 16—23% альдегидов сердечной мышцы крысы являются разветвленными, богат короткоцепными и разветвленными альдегидами молочный жир. Альдегиды состава С20 и С21 встречаются редко, высшие гомологи не обнаружены. Кроме того, в плазмалогенах наблюдается высокое содержание ненасыщенных альдегидов, из которых наиболее распространен октадецен-9-аль (олеиновый альдегид) [44]. В менингио-ме человека в составе лецитин-плазмалогенов обнаружены полиеновые альдегиды i8 2 и С20 4- [c.216]

Были обнаружены плазмалогены, содержащие холин или этаноламин и поэтому близкие по структуре к лецитинам и кефалинам. Биосинтез плазмалоге-нов изучен довольно слабо, однако ряд наблюдений позволяет считать, что плазмалогены синтезируются в принципе тем же путем, что и лецитин или кефалины. Соответствующие насыщенные соединения, очевидно, являются при этом прямыми предгаественниками плазмалогенов. [c.409]

Ацетальфосфатиды обнаружены в мозге, нервных тканях, эритроцитах и мышцах. Они по составу близки к лецитинам и кефалинам и отличаются от них наличием альдегида жирной кислоты. Альдегиды жирных кислот дают характерную реакцию с фуксинсернистой кислотой. Это используется в гистохимии для определения ацетальфосфатидов в плазме. Поэтому ацетальфос-фатиды называют также плазмалогенами. В растениях они не обнаружены, и физиологическая роль их еще недостаточно хорошо изучена. [c.109]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология