Клеточная гибель грибов

При порче плодов и овощей мицелий плесневых грибов постепенно проникает внутрь плодовой мякоти, вызывает разрушение и гибель клеток и усиленное вытекание клеточного сока в межклетники и на поверхность плодов, что еще больше способствует развитию микроорганизмов. Отмирание клеток мякоти происходит вследствие накопления ядовитых продуктов жизнедеятельности грибов или за счет механических раздражений. Ткани при этом разрыхляются и постепенно разрушаются под влиянием выделяемых грибами ферментов, растворяющих межклеточные вещества и целлюлозу клеточных оболочек. [c.37]

Н. действует против патогенных грибов, особенно грибов рода andida. В отношении бактерА неактивен. Механизм противогрибкового действия И. объясняется избират. гидрофобным связыванием со стеринами мембран грибковых клеток. Это сопровождается нарушением мембранной проницаемости, потерей клеткой низкомол. в-в (в Частности, коферментов) и белков, что приводит к йарушенню процессов синтеза в клетке и ее гибели. Избирательность действия полиеновых антибиотиков связывают с тем, что клеточные мембраны грибов, в отличие от клеточных мембран млекопитающих, содержат преим. эргостерин, а не холестерин. [c.254]

В результате проделанной работы мы считаем, что процесс прохождения гриба В. inerea по тканям яблока, можно представить следующим образом гриб проникает черёз кутикулу яблока или через механические поранения, или через открытые чечевички, а затем уже вступает в действие энзиматический аппарат гриба. Ферменты гриба вызывают мацерацию близлежащих клеток и нарушают целостность клеточных оболочек. Таким образом, открывается доступ токсическим выделениям гриба внутрь клетки. Эти токсические выделения нарушают но-рмальное течение обменных процессов в клетке, отравляют клеточные органоиды, вызывая гибель цитоплазмы и лизис ядра. [c.280]

Как и при других болезнях насекомых, так и в данном случае интенсивность развития болезни зависит от формирования в теле хозяина пригодных для паразита тканей, а также от восприимчивости хозяина. Искусственными мерами можно понизить устойчивость хозяина к возбудителю (сублетальными дозами инсектицидов, повышением влажности среды). В некоторых случаях применением абразивных порошков можно нарушить покровы насекомых и этим добиться более успешного их заражения. Защитные силы насекомого — фагоцитоз, клеточная и гуморальная защита — способны лишь на короткий срок задержать инвазию гриба. Бывает фагоцитоз лишь единичных гиф гриба при этом из числа концентрирующихся слоями лимфоцитов образуются гигантские клетки, которые поглощают и уничтожают проникшего паразита. Однако одновременно в теле хозяина образуются другие гифы, которые проникают во все части организма и вызывают его гибель. Лишь в редких случаях микозные болезни насекомых сопровождаются признаками интоксикации хозяина. Гибель хозяина в большинстве случаев вызывается поглощением из него грибом всех питательных веществ. Некоторые грибы из hytridia eae поражают лишь какой-либо один орган хозяина, полностью разрушая его и заполняя покоящимися спорами. При этом хозяин погибает лишь в стадии куколки и споры высвобождаются из трупа в водную среду. При большинстве болезней мицелий гриба проникает вовсе органы тела. [c.278]

Многие возбудители болезней проникают в живые клетки и только в них способны размножаться. К таким облигатным клеточным паразитам относятся вирусьи риккетсии и микроспоридии, а также некоторые бактерии и грибы. Однако многие патогенные бактерии и грибы являются токсигениыми сапрофитами, которые размножаются вне клеток хозяина и вызывают его повреждения или гибель, выделяя ингибиторы или ядовитые вещества (антибиотики или токсины). [c.146]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология