Обратимость гликогенолиза

Если отравленную продуктом собственной жизнедеятельности мышцу перенести в атмосферу кислорода, то картина меняется. Начинаются два процесса окисление молочной кислоты, результатом которого являются дополнительное и очень существенное по масштабам выделение энергии, и синтез гликогена. Оказывается, что процессы постепенного превращения гликогена в глюкозу и затем в молочную кислоту во всех своих важнейших стадиях обратимы. Биохимическая машина может работать навыворот и из конечных продуктов опять создавать сырье. Некоторая часть молочной кислоты — конечного продукта гликогенолиза (разложение гликогена) вновь переходит в сырье — гликоген. [c.113]

У многих веществ вместо гидролиза протекает реакция фосфоролиза. При фосфоролизе происходит расщепление соединения под действием неорганической фосфорной кислоты, которая вместе с этим остается связанной с одним из продуктов расщепления. Одним из примеров фосфоролиза является гликогенолиз, который приводит к образованию глюкозо-1-фосфата (эфира Кор-и). Реакции фосфоролиза обычно хорошо обратимы, и их свободные энергии сильно зависят от концентрации фосфата. Для фосфоролиза гликогена, который вследствие нерастворимости гликогена в воде может быть принят за постоянную, константа равновесия [c.156]

Результаты подобных исследований приводят к заключению, что в анаэробных условиях гликогенолиз необратим и что обратимость его можно наблюдать в аэробных условиях. [c.291]

Изучение отдельных этапов гликогенолиза показало, что подавляющее число их обратимо. Так, при использовании соответствующих ферментов, удается легко синтезировать гликоген из глюкозо-6-фосфата, получить из фосфоеиолпировиноградной кислоты 2-фосфоглицериновую, из триозофосфорных кислот — фруктозодифосфорпую кислоту и т. д. Необратимым оказался только лишь этап дефосфорилирования фруктозо-1,6-фосфорной кислоты (т. е. получения фруктозо-6-фосфорной кислоты), однако образование в мышцах фруктозо-6-фосфорной кислоты из фруктозо-1,6-дифос-форной, как можно полагать, вполне возможно, поскольку в мышцах содержится фосфатаза, под влиянием которой от фруктозо-1,6-фосфорной кислоты отщепляется фосфорный остаток в положении 1. Следовательно, в мышечной ткани имеется набор ферментов, способный обеспечить обратимость гликогенолиза, т. е. образование гликогена из молочной кислоты. [c.291]

Исходя из того, что гликогенолиз сопровождается уменьшением свободной энергии (36 ООО калорий иа грамм-молекулу глюкозы), следует ожидать, что обратимость гликогенолиза возможна только при наличии источника энергии. С этой точки зрения, объяснимо отсутствие устранения молочно11 кислоты и синтеза гликогена в мьшщах в анаэробных условиях. [c.291]

Регуляция гликогеногенеза. В гл. 18 приведена регуляция расщепления гликогена (гликогенолиза) посредством обратимой ковалентной химической модификации фермента гликогенфосфорилазы (фосфорилирование — дефосфорилирование). Гликогенсинтаза также существует в двух формах — фосфорилированной и дефосфорилированной, но она регулируется реципропно по отношению к гликогенфосфорилазе, т. е. прямо противоположным образом. В результате сложного каскада реакций фосфорилирование активной гликогенсинтазы а приводит к переходу ее в фосфорилированную неактивную форму [c.280]

В аэробных условиях в мышцах часть образовагшейся молочной кислоты подвергается окислению и дает воду и углекислый газ. Освобождающаяся при этом энергия (через макроэргические фосфатные связи АТФ) обеспечивает обратимость этапов гликогенолиза, т. е. синтеза из молоч1юй кислоты гликогена. [c.291]

Начиная от образования фосфоглицеринальдегида, благодаря обратимости отдельных звеньев гликогенолиза, можно легко себе представить возможность синтеза из глицерина гликогена, а также его распад до молочной кислоты с последующим ее аэробным окислением с получением углекислого газа и воды. По иному пути протекают превращения в организме высо комолекулярных жирных кислот. [c.307]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология