Гипоталамус и пищевое поведение

Однако, несмотря на многочисленные неясности, были установлены два важных момента. Первый из них — то, что хотя через некоторое время после повреждения латеральной зоны гипоталамуса наступает значительная компенсация, у животных все же остается ряд необратимых дефектов, которые не только затрагивают пищевое поведение, но и глубоко нарушают поведение в целом. Некоторые из таких дефектов приведены в табл. 27.2. Нарушения, перечисленные под рубрикой пищевое поведение , свидетельствуют о том, что крысы, сохраняя жизнеспособность, все же значительно отличаются от нормальных животных. Все эти нарушения существенно ограничивают пищевое поведение уже одно угнетение слюноотделения сильно затрудняет потребление пищи (следует отметить, что электростимуляция латеральной зоны гипоталамуса, наоборот, вызывает обильное слюноотделение). Дефекты, перечисленные под рубрикой общее поведение , тоже свидетельствуют о серьезных последствиях повреждения латеральной зоны животные сонливы, малоподвижны, у них наблюдается угнетение эмоций и понижается устойчивость к стрессу. Очевидно, что все это должно способствовать и угнетению пищевого поведения. [c.236]

В схеме, приведенной на рис. 27.11, мы попытались объединить некоторые отделы, участвующие в пищевом поведении. Видно, что многие из них расположены на оси средний мозг — гипоталамус — базальные образования переднего мозга . Таким образом, эти отделы входят в глубинную систему, объединенную медиальным пучком переднего мозга. К этой системе от- [c.237]

Рис. 27.11. Центры головного мозга, участвующие в запуске и поддержании пищевого поведения у крысы. ЛГ — латеральная область гипоталамуса.

В последующем сходные эксперименты многократно воспроизводились, причем участки и границы разрушений, способы повреждения и взаимоотнощения между латеральной зоной гипоталамуса, медиальным пучком переднего мозга и другими отделами мозга были самыми различными. Кроме того, было показано, что электрическое раздражение латеральной зоны гипоталамуса обычно приводит к усиленному потреблению пищи. При регистрации импульсной активности отдельных нейронов этой зоны оказалось, что она возрастает при голодании. Все эти данные достаточно ясно показывают, что латеральная зона и медиальный пучок имеют ближайшее отношение к регуляции пищевого поведения, однако в вопросе о конкретных нервных структурах и механизмах, обеспечивающих эту регуляцию, мно- гое остается спорным. [c.236]

Таблица 27.2. Длительные нарушения пищевого поведения крыс после двустороннего удаления латеральной зоны гипоталамуса или введения 6-гидро-ксидофамийа (вещества, разрушающего катехоламииэргические нейроны)

До сих пор мы рассматривали возможные нервные субстраты, активирующие пищевое поведение. А какие структуры и механизмы ответственны за прекращение приема пищи, когда животное насытилось Первые данные об этом получили Бробек (ВгоЬеск) и его сотрудники в 40-х годах. Они обнаружили, что двустороннее разрушение вентромеднального ядра гипоталамуса ведет к резко повышенному потреблению пищи и не- [c.238]

Волокна, несущие вкусовую информацию,, образуют цент ральные синапсы в продолговатом мозгу на. тонкой полоске клеток, именуемой ядром одиночного тракта (,1г. зоИ1аг1и5) (рис. 12.14). От этих клеток отходят восходящие пути, по-ви димому, разные у разных животных. Наиболее изученными объектами являются крыса и обезьяна сведения о них обобщены в схемах на рис. 12.14. У крысы обратите внимание на переключение в мосту, а раздваивающиеся связи от него к базальной области переднего мозга и иа таламо-кортикальные проекции. В отличие от этого у обезьяны специфический вкусовой путь идет только к таламо-кортикальной системе. Пути к соматосенсорной коре, вероятно, определяют осознаваемое восприятие вкусового качества, а пути в гипоталамус, миндалину и островок несут информацию о вкусе в лимбическую систему. Эти пути, возможно, играют роль в аффективных качествах вкусовой стимуляции, а может быть, и в аффективных процессах и памяти, которые лежат в основе приобретаемых вкусовых авероий при пищевом поведении, к чему мы вернемся в главе 30. [c.307]

Из предыдущих глав мы узнали, что в гипоталамусе имеются нервные структуры,. контролирующие такие виды активности, как пищевое, питьевое и половое поведение, а также эндокринные и вегетативные функции. Теперь же мы можем добавить этому структуры, ответственные за вЫ(ражение эмоций. То, что все перечисленные механизмы тесно связаны с эмоциями, в какой-то степени логично. Различные формы поведения могут сопровождаться эмоциями (например, нападение — яростью) или приводить к возникновению эмоций (например, при. потреблении яищи — к удовлетворению или неудовлетворенности) кроме того, эмоции могут быть первичной движущей силой поведения (скажем, страх может побуждать к бегству) (см. ниже). Однако следует подчеркнуть, что все эти механизмы в известной мере самостоятельны можно, например, заставить животное напасть на жертву и схватить ее зубами, но при этом оно не всегда будет поедать свою добычу. Детальный анализ всех этих взаимоотношений сложен, так как различные центры гипоталамуса расположены очень близко друг к другу и, как мы уже отмечали, через этот отдел проходит множество нервных. путей. [c.281]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология