Метилбутанол растворимость

Метилбутанол-4 или, как его называют, изоамиловый спирт амиловый спирт брожения),— бесцветная, трудно растворимая в воде жидкость с температурой кипения 132° С. Имеет очень неприятный запах, раздражает дыхательные пути. Применяется для синтеза уксусноизоамилового эфира (грушевой эссенции, стр. 183). [c.118]

Взаимная растворимость в системах 2-метилбута.чол-2 — вода и З-метилбутанол-2 — вода [c.104]

Исследована взаимная растворимость в системах вода — 2-метил-бутанол-2, вода — З-метилбутанол-2 в интервале температур 20—90°. [c.107]

Положение функциональной группы в углеродной цепи также влияет на растворимость. Например, пентаиол-3 более растворим, чем пентаиол-2, который в свою очередь лучше растворим, чем пентаиол-1. Сильное увеличение растворимости наблюдается в том случае, когда в результате разветвления цепи функциональная группа перемещается к центру молекулы, как, например, в Jiyчae 2-метилбутанола-2. Обычно у соединений одного типа чем более компактна структура, тем выше растворимость. [c.125]

Главной составной частью сивушных масел является смесь двух амиловых спиртов. В этой смеси значительно преобладает изоамиловый спирт, или З-метилбутанол-1, называемый также амиловым спиртом брожения, СН3—СН (СНз)—СНг—СНгОН. Это — жидкость весь 1а неприятного запаха, мало растворимая в воде и сама отчасти растворяющая воду пары раздражают слизистые оболочки и вызывают чувство удушья и кашель. Наличием примеси этого алкоголя в неочищеином винном спирте объясняется запах и значительная вредность спирта-сырца. [c.220]

Экспериметальные данные по взаимной растворимости в системах 2-метилбутанол-2 — вода, З-метилбутанол-2 — вода в интервале температур от 20 до 90° при собственном давлении смеси приведены в табл. 1. [c.103]

Проведено экспериментальное исследование взаимной растворимости в системах вода — 2-метилбутанол-2, вода — З-метилбутанол-2 в интервале температур 20—95° и -фазовое равновесие жидкость — жидкость в системах 2-метилбутапол-2 — уксусная кислота — вода и З-метилбутапол-2 уксусная кислога — вода. [c.141]

В литературе имеются данные о взаимной растворимости пар 2-метилбутанол-2 -рода и З-метилбутапол-2 — вода в температурном интервале 20—30° [1], Данные по фазовому равновесию жидкость — жидкость в тройных системах, образованных указанными спиртами, водой и уксусной кис.тотой, в литературе отсутствуют. [c.103]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология