Критерии подобия тепло и массообмена

Наличие уравнений, описывающих процесс, вне зависимости от возможности их рещения позволяет получать критерии подобия, которые имеют определенный физический смысл. Почленным делением отдельных слагаемых уравнений системы (2.3.3) могут быть получены безразмерные группы Fo = ax/R и Fom = = amx/R — критерии гомохронности полей температуры и потенциала переноса влаги (тепловой и массообменный критерии Фурье). Отношение этих критериев дает критерий Lu == йт/а, представляющий собой меру относительной инерционности полей потенциала переноса влаги и температуры в нестационарном процессе сушки (критерий Лыкова). Критерий Ко = Гс Дц/(с А0) есть мера отношения количеств теплоты, расходуемых на испарение влаги и на нагрев влажного материала (критерий Косо-вича). Специфическим для внутреннего тепло- и массопереноса является критерий Поснова Рп = 6Д0/Ам, который представляет собой меру отношения термоградиентного переноса влаги к переносу за счет градиента влагосодержания. Независимым параметром процесса является критерий фазового превращения е. [c.108]

Если такие физические процессы, как массо- и теплообмен, протекают без изменения химического строения самого вещества, а меняются только его теплофизические характеристики, то химический процесс сопровождается изменением самого вещества, образованием новых веществ. Элементарные акты химического превращения остаются неизменными, рассматриваются ли они на микро- или макроуровне, меняется только гидродинамическая, а соответственно массо- и теплообменная обстановка при переходе от лабораторной установки к промышленному реактору. С помощью критериев подобия можно находить необходимые тепло- и массообменные параметры, рассчитанные для определенных моделей со строго опреде- [c.81]

Действительно, каждая реакция (а в реакторе часто одновременно протекают несколько реакций) характеризуется своим типом влияния определяющих факторов — концентрации и температуры. Кроме того, реакции могут сопровождаться массообменом и практически всегда сопровождаются выделением (или поглощением) тепла и теплообменом. Как будет видно из дальнейшего, на работу реакторов сильно влияет характер движения потоков. В результате количество влияющих факторов и соответственно число определяющих критериев подобия становится очень большим. [c.15]

При одновременных тепло- и массообмене критерий Ог в формуле (а) должен быть заменен на критерий Ог. Это допущение не вполне точно, так как уравнения (а) и (б) не учитывают подобия полей физических констант при массообмене и теплообмене, но практически приемлемо при не слишком больших разностях температур и концентраций. [c.54]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология