Клубника свежая

Клубника (свежая протертая)..... [c.312]

Основными источниками витамина С являются растения. Особенно много аскорбиновой кислоты в укропе, перце, хрене, ягодах рябины, черной смородины, земляники, клубники, в апельсинах, лимонах, мандаринах, капусте (как свежей, так и квашеной), в шпинате. Картофель хотя и содержит значительно меньше витамина С, чем вышеперечисленные продукты, но, принимая во внимание значение его в нашем питании, его следует признать наряду с капустой основным источником снабжения витамином С. [c.166]

На рис. 4 приведена хроматограмма масла с запахом свежей клубники Условия те же, что и в предыдущих опытах вес пробы 50 мкг. Температура кипения этого продукта 80—200°С. Воспроизводимость пиков аналогична наблюдаемой при разделении с постоянным температурным режимом в течение 15 сек. и временем элюирования 30 мин. [c.130]

Рис. 4. Хроматограмма компонентов масла с запахом свежей клубники ири программировании температуры

Тонизирующие маски могут содержать витамины А, В, С, О, Е, отбеливающие маски — оксид цинка и перекись водорода, вяжущие — квасцы, буру. Казалось бы, все компоненты налицо, и их наносят на лицо . Но часто полезнее пользоваться самодельными масками, поскольку при уходе за лицом ничто не может заменить натуральные растительные и животные продукты. Дома так легко сделать маски из свежих фруктов и овощей — абрикосов, огурцов, клубники... [c.176]

Распространение. Богатейшим источником витамина С служат перец и плоды цитрусовых — лимоны, апельсины, грейпфруты. Много его также в помидорах, свежей капусте, клубнике и овощах бедны витамином С злаки, мясо, яйца и молоко. [c.412]

У человека и животных содержание витамина С наиб, высоко в надпочечниках, печеии и головном мозге. Он находится в организме в своб. виде, а также в виде комплексов, напр, с белками, нуклеиновыми к-тами, биофлавонои-дами (т. наз. аскорбигены). У растений особенно богаты этим витамином свежие овощи и фрукты. Содержание витамина С (мг на 100 г растения) в шиповнике (сухие плоды) 1200, в черной смородине 200, в красном перце 250, в зеленом перце и петрушке 150, в клубнике 60, в цитрусовых 40-60, в белокочанной капусте 50. [c.385]

Свеж, овощи, плоды, ягоды хвоя, листья некотор. растениг и др. Особенно много в ши повнике, черн, смородине, пер це красном, хрене, укропе, ка пусте цветной, луке зеленом клубнике, рябине, томатах цитрусовых Печень, дрожжи, хлебн. злаки бобовые, орехи и др. О ) тезирован [c.293]

При выращивании овощей, употребляющихся в пищу после термической обработки (свекла, тыква, кабачки, баклажаны и др.), капусты, не употребляющейся в пищу в свежем виде, картофеля и плодово-ягодных насаждений в соответствии с правилами необходимо применение отстоенной сточной жидкости. Запрещается орошение овощей, употребляющихся в свежем виде (моркови, петрушки, брюквы, репы, редиса, лука, сельдерея, салата, огурцов, помидоров, арбузов, дынь, земляники п клубники). При подземном орошении допускается выращивание любых культур. Вегетационные поливы под плодово-ягодные насаждения должны прекращаться за два месяца до сбора урожая, под овощи — за 20 дней, под остальные культуры — за 14 дней. При вегетациоиком поливе не следует допускать затопления гребней и дождевания. Во вневегетационный период полив осуществляется при помощи переносных трубопроводов ио бороздам, полосам или чекам. Временные санитарные правила не допускают устройства полей орошения в 1-й и 2-й зонах водоохраны, местах выклинивания водоносных горизонтов и на территории с высоким стоянием грунтовых вод (0,7—1,0 м) при невозможности их понижения. [c.193]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология