Центрифугирование Общие сведения

Центрифугирование Общие сведения [c.37]

Наиболее полные и исчерпывающие работы по теории центрифугирования принадлежат Г. М. Знаменскому, исследовавшему главным образом центрифугирование сахарных утфелей (в его диссертации 1940 г. и в других работах) Г, И. Бремеру, изучившему процесс разделения эмульсий (в диссертации Центрифугирование жидкостей , 194-5 г., и в ряде предшествовавших работ) и получившему ряд результатов прикладного характера В. И. Соколову, опубликовавшему, начиная с 1939 г., ряд работ, посвященных теории процесса центрифугирования и сведенных затем в его диссертации, частично опубликованной в работе [16], в которой следует отметить серьезную и ценную попытку дать общую теорию фильтрующего центрифугирования. Необходимо также отметить работу Г. А. Финкельштейна [22] по осадительным центрифугам. [c.27]

Методы седиментационного равновесия, осмотического давления и рассеяния света дают абсолютные значения молекулярных весов, если экстраполировать концентрации к нулю. Однако последние два метода либо совсем не дают сведений о распределении па размерам, либо дают их в недостаточной мере. Метод осмотического давления дает грубокачественные сведения относительно-формы молекул и недостаточно чувствителен для соединений с высокими молекулярными весами. С другой стороны, метод рассеяния света дает хорошую оценку формы молекул в растворе па угловой асимметрии рассеяния, но нечувствителен для соединений с малыми молекулярными весами. Методы центрифугирования в общем позволяют исследовать более низкие концентрации, и они более гибки, так как при соответствующем выборе условий опыта и техники измерения можно более детально исследовать тот или иной участок кривой распределения. [c.462]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология