Осаждение белковых тел формалином

Осаждение белков фенолом и формалином [c.260]

Токсическое действие формалина на возбудителей заболеваний обусловлено необратимыми реакциями формальдегида с аминогруппами веществ плазмы. При этом происходят осаждение белков и изменение нормального физико-химического состояния плазмы. [c.243]

Химическая денатурация. Свертывание белков происходит при воздействии многих химических реагентов, как-то фенолы (например, карболовая кислота), альдегиды (например, формалин), пикриновая, трихлоруксусна.я, метафосфорная кислоты, танин и другие вещества. Сюда же относится необратимое осаждение белков солями тяжелых металлов (соли Ре, Си, РЬ, Hg). При этом белковые вещества вступают в прочные соединения с ними. Далее, белки типа альбумина, глобулина и казеина переводятся в нерастворимое состояние действием концентрированных сильных минеральных кислот, а также щелочей. [c.376]