Поверхностное натяжение и плотность некоторых водных растворов

Приложение 4.3. Поверхностное натяжение а (Н/м) и плотность (кг/м ) некоторых водных растворов при различных концентрациях [в % (масс.)) и температурах [c.186]

Поверхностное натяжение 0, плотность р и вязкость ц некоторых водных при различных концентрациях (в % масс.) и температурах раствора [c.100]

В ряде работ отмечается, что после воздействия МП на воду и водные растворы изменяются такие физические свойства, как электропроводность, плотность, поверхностное натяжение [40], диэлектрическая проницаемость [41], магнитная восприимчивость [42], вязкость [43], а также поглощение света средой [44]. Некоторые аналогичные результаты получены при воздействии на вод электромагнитным полем [45]. Однако при сопоставленш экспериментальных данных, полученных разными исследо вателями, обнарунгиваются противоречия. Во всех работах наблюдалось, что остаточный эффект действия МЕ постоянно уменьшается со временем. [c.64]

Мицеллы образуются с помощью ПАВ, которые способны адсорбироваться на разделе фаз и снижать межфазное натяжение. Молекула ПАВ имеет дифильное строение и включает гидрофобную часть и полярную группу. Гидрофобная часть представляет собой углеводородный радикал С Н2 +1, С Н2п-1, С Н2п+1СбН4 и др., включающий от 8 до 18 углеводородных атомов. В зависимости от природы гидрофильной фуппы ПАВ подразделяются на катионные, которые включают первичные, вторичные, третичные амины и четвертичные аммониевые основания, анионные молекулы, содержащие карбоксильные, сульфоэфирные, суль-фофуппы и др., и не ионогенные. Действие ПАВ в водных растворах основано на структурировании молекул воды вокруг неполярных углеводородных радикалов ПАВ, что должно вызывать уменьшение энтропии системы. Поскольку любая система стремится к максимуму энтропии, то при достижении некоторой критической концентрации мицеллообразования (ККМ), молекулы воды и ионы ПАВ начинают образовывать ассоциаты, которые называются мицеллами, согласно определению Мак-Бэна (1913). Образование мицелл в этом случае ведет к освобождению части структурированной воды, что является термодинамически выгодным процессом, ведущим к увеличению энергии системы. Наличие мицелл в растворе определяется по изменению поверхностного натяжения, электропроводности, плотности, вязкости, светорассеяния и т. д. в зависимости от концентрации ПАВ. Величина ККМ зависит от природы ПАВ, длины углеводородного радикала, электролита, pH раствора. Чем длиннее углеводородный радикал и слабее полярная фуппа, тем меньше ККМ [3,4]. [c.348]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология