Деструкция целлюлозы под действием ионизирующих излучений (радиационная деструкция)

ДЕСТРУКЦИЯ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ под ДЕЙСТВИЕМ ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИИ (РАДИАЦИОННАЯ ДЕСТРУКЦИЯ) [c.191]

Радиационная деструкция целлюлозы приобретает в последние годы все большее значение ввиду непрерывно расширяющегося применения ионизирующих излучений в различных отраслях народного хозяйства. Соответственно увеличивается число исследований, посвященных изучению действия ионизирующего излучения (особенно у-лучей) на различные полимерные материалы и, в частности, на целлюлозу и ее производные [c.191]

Целлюлоза, как и большинство других типов гетероцеп-ных полимеров, недостаточно устойчива к радиационным воздействиям. При действии ионизирующих излучений на целлюлозу происходит разрыв различных связей в элементарном звене, а также между звеньями, что приводит к развитию цепного процесса, протекающего по радикальному механизму, результатом которого является деструкция макромолекул целлюлозы. [c.191]

Проведенные исследования позволяют сделать вывод, что обработка целлюлозосодержащих субстратов, в частности соломы, ускоренными электронами аналогична по конечному эффекту (выходу общего белка) предобработке ее 1%-ным раствором гидроокиси натрия. Деструкция целлюлозы под действием ионизирующих излучений способствует повышению почти в 5 раз выхода общего количества углеводов по сравнению с деструкцией под действием химического реагента и в 3,5 раза по сравнению с нативной соломой. Это позволяет на 25—307о сократить длительность процесса биоконверсии лигноцеллюлозы в белок. На наш взгляд, замена кислотного либо щелочного гидролиза лигноцеллюлозных субстратов радиационной деструкцией позволит сделать процесс получения белково-углеводных концентратов на основе растительного сырья более технологичным, сократить трудозатраты, расход химических реагентов и энергии. [c.146]