ПРИМЕНЕНИЕ ФЛОКУЛЯНТОВ В БИОТЕХНОЛОГИИ

В книге кратко изложены коллоидно-химические основы устойчивости дисперсных систем, в том числе и биоколлоидов, описаны применяемые методы концентрирования биологических суспензий, рассмотрены основные закономерности флокуляции коллоидов и биоколлоидов, типы флокулянтов и методы их получения, продемонстрированы возможности практического применения метода флокуляции в биотехнологии. [c.4]

Из всего многообразия водорастворимых ВМС в биотехнологии может найти применение лишь ограниченное их число. Далеко не каждый полимер является эффективным флокулянтом биологических объектов. Существенные ограничения накладывают их токсикологические характеристики. В настоящее время невозможно предсказать, какой именно флокулянт будет оптимальным для концентрирования дисперсий данного микроорганизма. Рациональному выбору флокулянтов способствует их классификация. Наиболее удачна систематизация, в основу которой положена химическая структура макромолекул полимера [66, 69]. В дальнейшем мы также будем следовать принципу химической классификации флокулянтов. [c.64]

Одно из интенсивно развивающихся направлений биотехнологии связано с получением микробных метаболитов. В промьпиленных масштабах производится большой ассортимент антибиотиков, ферментов, аминокислот, витаминов, органических кислот и растворителей, полисахаридов. Их производство, основанное на культивировании бактерий, грибов и дрожжей, в качестве обязательной включает стадию отделения биомассы от нативного раствора метаболита. Анализ литературных данных показьшает, что при отделении биомассы и на ряде других стадий производства микробных метаболитов целесообразно применение флокулянтов. [c.128]

Зачастую только механические или физико-химические методы не могут дать эффективного разделения, и, следовательно, обезвреживания из-за высокой стабилизации дисперсии (шлама). При этом отмечается закономерность чем более продолжительное время хранится шлам и сложнее пути его образования, перекачки и транспортировки, тем выше его стабильность. И в таких случаях обычно применяют комплексные схемы переработки, включаюш,ие отстаивание, флотацию, дегазацию, кондиционирование, осушку, обработку коагулянтами и флокулянтами, уплотнение, разделение. Заключительными стадиями обработки могут быть размещение на специальных полигонах с применением биотехнологий, сжигание, использование в строительстве и других отраслях промышленности. Примером такого подхода служит приведенная на рис. 3.12 комплексная схема обработки шламовых отходов фирмы Дегремон (ОеЕгетоп1), [c.334]

Рассмотрены коллоидно-химические основы концентрирования клеточных суспензий с использованием высокомолекулярных флоку-лянтов - как синтетических, так и природного происхождения. Дана сравнителы1ая характеристика различных методов концентрирования биологических суспензий. Приведены сведения о флокулянтах, применении их в биотехнологии, для очистки сточных вод микробиологических производств. [c.2]

Если в области очистки бытовых и промышленных сточных вод, интенсификации рудо- и углеобогащения и нефтедобычи флокулянты успешно используются уже более четверти века, то в промьппленной микробиологии они применяются недавно и в существенно меньших масштабах. В этой отрасли сформировалось по меньшей мере два направления использования флокулянтов. Важнейшее из них - концентрирование и обезвоживание культуральных жидкостей. Другая обширная сфера их применения - очистка сточных вод микробиологических, пищевых и родственных предприятий. Среди факторов, сдерживающих интенсивное использование флокулянтов в биотехнологии, следует отметить ббльшую сложность биологических коллоидных систем по сравнению с органическими или неорганическими дисперсиями культуральные жидкости характеризуются существенно большим морфологическим разнообразием и сложностью состава (см. гл. 1). Кроме того, ряд традиционных методов концентрирования находит ограниченное применение ввиду их сильного деструктирующего воздействия на живые клетки микроорганизмов (см. гл. 2). [c.63]

Анализ латентной литературы показывает, что полимеры и сополимеры на основе аминоалкиловых эфиров МАК и АК находят широкое применение в качестве флокулянтов в различных областях, в том числе и в биотехнологии. Для этих целей слабоосновные поликатиониты чаще всего ползают сополимеризацией ДЭАЭМА (или ДМАЭМА) и гидрофильных мономеров - акриламида, Ы-винилпирролидона и др. Сравнительно небольшие добавки катионных звеньев в макромолекулы неионогенных флокулянтов существенно улучшают их флокуляционные характеристики (см. гл. 5). [c.73]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология