Гистидин разделение изомеров

Нек-рые Ь-а-А. ввиду сложности синтеза и разделения оптич. изомеров получают микробиол. способом (лизин, триптофан, треонин) или выделяют из гидролизатов прир. белковых продуктов (пролин, цистин, аргинин, гистидин). Перспективны смешанные химически-ферментативные способы синтеза, напр. [c.139]

В 1934 г. Душинский обнаружил, что из раствора смеси гидрохлоридов / гистидина и -гистидина выкристаллизовывается большее количество -гистидина, чем было первоначально прибавлено. Это явление было использовано для модификации метода механического разделения, получившего название спонтанной кристаллизации или прямого разделения. Таким путем были разделены, например, -треонин и ОЬ-глутаминовая кислота Разделение осуществляют, растворяя смесь / -изомера и небольшого количества -изомера в воде при нагревании (80° С). При охлаждении (20—30° С) выпадает -изомер приблизительно в двойном количестве по сравнению с прибавленным. К оставшемуся маточному раствору, содержащему некоторое количество свободного -изомера, добавляют /) -аминокислоту в количестве, равном выделившемуся )-изомеру, и растворяют при нагревании. После охлаждения кристаллизуется -изомер в количестве, приблизительно равном количеству отделенного -изомера. При десятикратном повторении этой процедуры достигают 90%-ного расщепления ) -треонина. [c.58]

Так, фенилаланин не разделяется, но его гетероциклический аналог — гистидин — успешно разделен [231], причем (1-изомер [c.47]

Известно, что рацемический фенилаланин не разделяется на антиподы, тогда как его гетероциклический аналог—гистидин успешно разделен " , причем -изомер адсорбируется сильнее, чем /-антипод [c.187]

По-видимому, различие в числе атомов углерода в боковой цепи у производных фенилаланина и триптофана, с одной стороны, и кинуренина и гистидина, с другой, обусловливает йх различное поведение при разделении у первых адсорбируется сильнее /-изомер, а у кинуренина и гистидина -антипод удерживается на бумаге сильнее, чем /-антипод. [c.187]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология