Казеиновые пластины, дубление

Полученная пластина представляет собой спрессованный и сваренный казеин. Если ее высушить, она будет хрупкой, как стекло,. если опустить в воду — она разбухнет и начнет загнивать. Для получения. галалита сырые пластины помещают в формалин для дубления, как при дублении кожи. Формалин вступает в соединение с казеином и образует новое вещество, которое не набухает в воде больше того объема, какой был до погружения казеиновой пластины в формалин. [c.122]

Наши наблюдения, сообщенные выше, должны привести к выводу, что, в результате обработки формалином, казеин должен потерять свой заряд и перейти в изоэлектрическое состояние. Некоторые последующие наши наблюдения подтверждают этот вывод. Мы производили окрашивание пластин сырого галалита, приготовленного из технического казеина и воды, разными красителями. Наиболее под-. ходящим для этих окрашиваний оказался антрахиноновый зеленый. Пластина из казеина подвергалась окрашиваниям после различных сроков пребывания в формалине. Получалась такая картина не дубленая казеиновая пластина легко адсорбирует краситель и темно окрашивается с поверхности пластина, пробывшая в формалине сравнительно короткое время, несколько часов, с поверхности не окрашивается красителем если же в такой пластине сделать поперечный срез, то можно убедиться, что формалин не проник еще внутрь пластины. Такой срез, будучи выкрашен, имел Широкую окрашенную полосу в середине и еле окрашенные края. По мере проникновения формалина внутрь казеиновой пластины, что зависело от времени пребывания ее в дубильной ванне, окрашиваемая полоса делалась более и более узкой и наконец совсем исчезла. Это указывало на то, что процесс дубления был закончен, казеин денатурировался формалином во всей толще пластины и во всей толще стал изоэлектрическим. [c.175]

Постепенно проникая в казеиновую пластину, формалин встречает на своем пути растворимые в воде коллоиды, с ними он реагирует химически и тем ослабляется его концентрация. То, что казеиновые частицы от формалина сжимаются, заметно простым глазом срез необработанной формалином пластины при рассматривании невооруженным глазом кажется однородным, у дубленой срез как бы мелко перистый. [c.175]

Процесс дубления казеиновых пластин в формалине довольно длительный и коль скоро он диффузионный, то время дубления зависит от толщины пластины и длится от суток до месяцев. В это время казеин в той части, куда формалин еще не проник, под действием ферментов сам начинает изменяться. Так, происходит обесцвечивание некоторых красителей от действия окиси редуказ. Происходит гидролиз казеина, и в середине толстых предметов из него, например палок в 25—30 мм в диаметре, образуются пустоты. Таким образом формалин на своем пути при диффузии в казеиновую пластическую массу будет встречать все больше и больше растворимых в воде продуктов распада его, даже сам формалин должен окисляться, как это имеет место при реакции Шардингера. В некоторых пластинах галалита этот встречный процесс распада казеина ведет к накоплению в середине продуктов реакции с формалином, растворимых в воде, но неспособных диффундировать. При переработке такого галалита на изделия он от нагревания в воде расслаивается по средней линии своей толщины и поверхность разделенных слоев бывает как бы остекленная, такая же, как у казеина плохо промытого, с большою примесью растворимых белковых коллоидов. [c.176]

Процесс дубления является весьма ответственной, наиболее трудной и самой продолжительной операцией во всем производственном процессе. В зависимости от толщины и плотности казеиновых пластин, трубок или стержней, концентрации и температуры формальдегидного раствора про-должителбность дубления составляет от одной недели до 6 мес. [c.484]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология