Моргана Эльсона метод

Для определения аминосахаров обычно применяются колориметрические методы, предложенные Морганом и Эльсоном. Существуют два таких метода метод Моргана — Эльсона известный также под названием непрямого метоДа Эрлиха, и метод Эльсона—Моргана . Метод Моргана — Эльсона пригоден для определения микроколичеств N-ацетиль-ных производных аминосахаров (20—50 мкг). Он состоит в непродолжительном нагревании N-ацетилгексозамина с раствором соды при pH 10,8 с последующей обработкой солянокислым раствором /г-диметиламинобенз-альдегида (реактив Эрлиха), что приводит к образованию хромогена, содержащего фурановое кольцо (см. стр. 274), и к возникновению интенсивной красной окраски. Оптическую плотность окрашенного раствора определяют при 550 ммк. Присутствие в анализируемом субстрате лизина и обычных моносахаридов искажает результаты анализа, так как возникающие хромогены дают с реактивом Эрлиха окрашивание с максимальной оптической плотностью при 560 ммк Все гексозамины D-ряда образуют, по-видимому, один й тот же хромоген, поскольку при этом разрушаются все асимметрические центры, кроме С5. Однако интенсивность окраски в случае М-ацетил-О-галактозамина в четыре раза слабее интенсивности окраски М-ацетил-О-глюкозамина [c.280]

Может показаться возможным анализ смеси глюкозамина и галактозамина путем измерения количества свободных аминосахаров по реакции Эльсона — Моргана с последующим ацетилированием и определением по Моргану — Эльсону. Глюкозамин и галактозамин образуют примерно одинаковое окрашивание в реакции Эльсона — Моргана, но интенсивность окрашивания, которое дают их N-ацетильные производные в реакции Моргана — Эльсона, различна [252, 253]. С применением этого метода было найдено, что овомукоид содержит 15 остатков глюкозамина и 7 остатков галактозамина [214] однако эти величины не совпадают с данными других исследователей (см. гл. 2, раздел 2). По-видимому, этот метод можно будет рассматривать как надежный способ точного измерения содержания двух гексозаминов в смеси только после дальнейших исследований. [c.219]

Наиболее широко используемые методики определения аминосахаров основаны на методе, примененном впервые Эльсоном и Морганом [206], в котором аминосахар реагирует с ацетилацетоном в горячем слабощелочном растворе. При этом образуется смесь пирролов, дающая красное окрашивание (максимум оптической плотности при 530 ммк) с реагентом Эрлиха. Описаны многочисленные модификации первоначального метода, но особенно широко применяется модификация Рондля и Моргана [207]. Чувствительность этого метода была повышена увеличением концентрации реагента [208, 209]. [c.214]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология