Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Каротиноиды арильные

    Этого типа каротиноиды называют алифатическими. Каротиноиды, имеющие один или несколько циклов, называются алицикличе-скими. к арильным каротиноидам относятся те из них, в состав которых входят ароматические углеводородные радикалы. [c.190]

    Обнаружение у бактерий нескольких каротиноидов, содержащих арильные концевые группы, представляет большой интерес, поскольку это свидетельствует в пользу существования еще одного, ранее неизвестного, пути биосинтеза ароматического кольца из мевалоната, а не по шикиматному пути или из ацетата с помощью поликетидного механизма (гл. 3). [c.77]


    Большинство каротиноидов построено на основе конденсации 8 изопреноидных остатков. У некоторых каротиноидов полиизо-преноидная цепь открыта и не содержит циклических группировок. Такие каротиноиды называются алифатическими. У большинства на одном или обоих концах цепи расположено по ароматическому или Р-иононовому кольцу. Каротиноиды первого типа относятся к арильным, второго — к алициклическим. Вьщеляют также каротиноиды, не содержашие в молекуле кислорода, и кислородсодержашие каротиноиды, обшее название которых ксантофиллы. [c.269]

    Наиболее разнообразен состав каротиноидных пигментов у пурпурных бактерий, из которых выделено свыше 50 каротиноидов. В клетках большинства пурпурных бактерий содержатся только алифатические каротиноиды, многие из которых принадлежат к группе ксантофиллов. У некоторых пурпурных серобактерий обнаружен арильный моноциклический каротиноид окенон, а у двух видов несерных пурпурных бактерий найдено небольшое количество Р-каротина, алициклического каротиноида, распространенного у цианобактерий и фотосинтезирующих эукариотных организмов. Структурные формулы некоторых характерных для пурпурных бактерий каротиноидов представлены на рис. 70, 2—5. Набор и количество отдельных каротиноидов определяют окраску пурпурных бактерий, густые суспензии которых имеют пурпурно-фиолетовый, красный, розовый, коричневый, желтый цвета. [c.269]

    Зеленые бактерии по составу каротиноидов отличаются от пурпурных. Основные каротиноиды зеленых серобактерий — арильные, содержащие 1 или 2 ароматических кольца, а также алицик-лический каротиноид у-каротин (рис. 70, 6—9). Иной состав каротиноидов у зеленых нитчатых бактерий. Эта группа эубактерий, цианобактерий и прохлорофиты содержат алициклические каротиноиды с одним или двумя Р-иононовыми кольцами. Основной пигмент — Р-каротин, составляющий иногда больше 70 % общего количества каротиноидов клетки. Специфическим ксантофиллом этих фупп является эхиненон, а также гликозидные производные некоторых кислородсодержащих каротиноидов типа миксоксан-тофилла (рис. 70, 1, 10, 11). [c.269]

    Наиболее разнообразен состав каротиноидных пигментЬв у пурпурных бактерий, из которых к настоящему времени выделено свыше 20 каротиноидов. В клетках большинства пурпурных бактерий содержатся только алифатические каротиноиды, многие из которых принадлежат к группе ксантофиллов. Типичными каротиноидами пурпурных бактерий являются ликопин, спириллоксантин, сфероиденон. У некоторых пурпурных серобактерий обнаружен арильный моноциклический [c.231]



Смотреть страницы где упоминается термин Каротиноиды арильные: [c.534]    [c.59]    [c.191]    [c.71]    [c.232]   
Микробиология Издание 4 (2003) -- [ c.269 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте