Фумаровая кислота определение бромом

Первую задачу, которую предстоит решить исследователю, интересующемуся, почему оба вещества отличны друг от друга, можно сформулировать так какова природа наблюдаемой изомерии Ответом в нашем случае служат экспериментальные доказательства того, что фумаровая и малеиновая кислоты нмеют одинаковое химическое строение. На это указывают такие их свойства, как способность образовывать соли с двумя эквивалентами одновалентных ионов металлов (так доказывается, что обе кислоты двухосновны, т. е. в их составе имеются две карбоксильных группы), присоединять молекулу брома (доказательство присутствия двойной углерод-углеродной связи), превращаться при гидроксилировании в винную кислоту. Эти и другие химические превращения указывают, что обеим кислотам принадлежит одна и та же структурная формула НООС—СН = СН—СООН. С другой стороны, известно, что замещенные этилена типа НК С = СКК" способны существовать в виде двух пространственных изомеров, называемых цис- и транс-формами. Таким образом, есть все основания считать, что фумаровая и малеиновая кислоты— цыс-транс-изомеры. Задача определения конфигурации сводится, следовательно, к тому, чтобы выяснить, какая из кислот имеет цис-, а какая транс-конфигурацию. [c.175]

Детальное обследование перехода малеиновой кислоты в фумаровую, а также эфира малеиновой кислоты в эфир фумаровой в присутствии галогенов, в частности брома, показало, что большое влияние на скорость превращения оказывает свет. При освещении растворов наблюдается определенная зависимость между количеством перегруппировавшихся молекул и количеством абсорбированных квантов света [37]. На квантовый выход, т. е. на количество перегруппировавшихся молекул при поглощении 1 кванта света, большое влияние оказывает длина волны (для Я=436 пц квантовый выход—295), концентрация же эфира, концентрация брома и интенсивность света влияния не оказывают. [c.212]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология