Пикули

По действию на растения отличается от препаратов 2,4-Д большей избирательностью. Уничтожает некоторые виды двудольных растений, устойчивых к 2,4-Д (череда трехраздельная, торица полевая, пикуль-ник и др.). [c.63]

Паштеты и консервы, герметически закупоренные и всякие приправы готовые (горчица, сои, пикули), мясной экстракт, пептон. [c.350]

Горчица, сои, пикули, паштеты [c.351]

Жареное кофе, приготовленные плоды и другие консервы (пикули и т. п.)........... [c.411]

Хозяйственно ощутимой борьбы с пикуль-ником (60—80% гибели) можно достичь путем применения смеси 2М-4Х (0,75—1,0 /сг/га) с 2, 3, 6-ТБ (0,3—0,5 /сг/га) или смеси 2,4-Д (0,5—0,8 /сг/га) с ДНОК (0,8—1,2 /сг/га) по молодым сорнякам, имеющим 3—7 листьев. [c.512]

И. В. Крагельский доказал если глубина внедрения индикатора превышает упругую деформацию, то индикатор меняет профиль поверхности за счет пластического оттеснения материала как вперед, так и в стороны [37]. В результате установившегося износа поверхность материала приобретает некоторую шероховатость, при этом площадь поверхности с учетом шероховатости увеличивается. Образование неровностей на поверхности трения Л. Б. Эрлих рассматривает как потерю устойчивости тонкого поверхностного слоя. В. М. Пикуло и М. В. Ситкевич исследовали поверхностный слой штамповых сталей 5ХНМ и 7X3 в условиях сухого трения скольжения. Металлографический, дюрометрический и рентгенографический анализы позволили установить сложный характер [c.16]

При приготовлении пикулей к ним иногда прибавляли оловянную соль (Sn lo) для придания продукту желаемого аромата (вследствие восстановления), как мне пришлось обнаружить [c.146]

Инверсионная вольтамперометрия Методич. указания и практ. руководство по физ. химии для студентов химических специальностей / Сост. Э.А. Захарова, Н.П. Пикула. Н.М. Мордвинова. Томск ТПУ, ВНПФ ЮМХ , 1998. 65 с. [c.825]

Предприняты попытки или сделаны предложения использовать перекись водорода для приготовления или консервирования ряда пиигевых продуктов и напитков, но лпнно в отдельных случаях применение ее для этих целей действительно получило общее признание. Описаны разные способы консервирования продуктов путем добавки небольших количеств перекиси водорода, а именно молока и разных молочных продуктов (стр. 518), рыбы [209] (путем введения перекиси водорода в лед, применяемый для упаковки), консервированного бульона [210], яиц [211], саке (рисовой водки), уксуса, кетчупа, кофейного сиропа, соевого творога, вермишели 1212], сиропа какао [213] и напитков [214], желатина [2151, лецитина, пикулей и крахмала. [c.516]

Молочную кислоту используют для подкисления и регулирования pH некоторых консервированных продуктов (олпвкп, томаты, пикули, кислая капуста), сыров и пива, т. е. продуктов, в которых она содержится в небольших количествах. Молочная кислота придает нежный, умеренно кислый вкус и не маскирует естественного вкуса и аромата фруктов и овощей. При этом она не только улучшает вкус и (или) консистенцию пищевых продуктов, но и обладает бактериостатическим действием. Ее пластифицирующие и эмульгирующие свойства используют в хлебопечении, производстве некоторых кондитерских изделий, продуктов детского питания и т. д. [c.203]

Пикули делают из засоленных огурцов. Конечный продукт получают путем полного или частичного сбраживания либо без такой обработки. При брожении важную роль опять-таки играют молочнокислые бактерии, осуществляющие ферментацию сахаров. Соли обычно добавлят немного, и рассол с самого начала подкисляют уксусной кислотой. Если к нему добавляют укроп и другие пряности, то получают укропные пикули. [c.125]

Пикульник красивый, зябра, пикуль-ник обыкновенный, жабрей. Сорняки семейства губоцветных. Засоряют посевы яровых зерновых и пропашных культур. В условиях влажного лета сильно ветвятся, стебли же их способны укореняться, образуя в узлах придаточные корни. Одно растение дает до 3,5 тыс. легкоосыпающихся ядовитых семян, сохраняющих в почве всхожесть 6—7 лет. Семена прорастают только после перезимовки в почве. [c.8]

Сорняки преобладают однодольные и двудольные однолетние (просо куриное, мышей сизый, марь белая, щирица запрокинутая, редька дикая, пастушья сумка, горец вьюнковый, пикуль-ник-зябра. звездчатка средняя) из многолетних сорняков— бодяк полевой, осот полевой, пырей ползучий и хвощ полевой. [c.78]

Д неодинакова. Так, например, при дозе натриевой соли 2,4-Д — 1,0 кг га или 0,75 кг га аминной соли 2,4-Д (по действующему веществу) полностью погибал пикуль-кик гибель мари белой составляла от натриевой соли 78%, от аминосоли — 87% гречишка вьюнковая погибала соответственно — на 75 и 80% шандра — на 75 и 79% щирица развесистая — на 70 и 80% вьюнок полевой—на 47 и 62% осот розовый—на 43 и 54% осот желтый — на 44 и 56%. Из приведенных данных также видно, что большая гибель сорняков происходит после обработки аминной солью 2,4-Д, хотя доза ее по действующему веществу была меньше, чем натриевой соли [c.47]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология