Мениск жидкости влияние на давление пара

Другим фактором, влияющим на давление насыщенного пара, является характер поверхности жидкости, обусловленный действием поверхностного натяжения. Это влияние заключается в изменении давления пара над искривленными поверхностями по сравнению с его давлением над плоской поверхностью. Так, в увлажненных данной жидкостью капиллярах, в которых образуется вогнутый мениск, давление тем меньше, чем уже капилляр. Этот факт следует учитывать при сушке пористых тел, например активированного угля, неглазированного фарфора и т. п. Чтобы из таких тел удалить воду путем испарения, необходимо этот процесс проводить при температуре выше нормальной температуры кипения жидкости. Наоборот, конденсация пара на пористых поверхностях начинается раньше, чем будет достигнута величина давления пара, необходимая для конденсации на плоских поверхностях. [c.21]

Зависимость давления пара от радиуса кривизны поверхности жидкости. Давление пара над вогнутым мениском меньше, чем над плоской поверхностью, а давление пара над выпуклым мениском больше. Из уравнений (9) и (11) видно, что влияние кривизны поверхности жидкости мало, если радиус кривизны достаточно велик. Это приводит к тому, что очень маленькие капельки с выпуклой поверхностью испаряются в замкнутой системе, а на относительно больших каплях происходит конденсация паров. [c.632]

Рис. 264. Влияние формы поверхности жидкости на давление насыщенных паров а — вогнутый мениск б — плоский мениск в — выпусклый мениск

ЖИДКОСТИ в мениске и находящейся с ней в контакте пленке постоянна и равна 2ааШ. Но с утончением пленки, когда появляется отрицательное расклинивающее давление, эта разность возрастает еще на Ац (/г). Давления пара над поверхностью пленки и мениска обычно слабо различаются, и утончение вследствие испарения для малолетучих жидкостей незначительно по сравнению с тем, которое связано с вытеканием из пленки в мениск под влиянием разности [c.184]

Влияние искривления поверхности на давление пара жидкости. Строгие термодинамические уравнени я, описывающие зависимость давлений в обеих сосуществующих фазах от кривизны поверхности, подробно проанализированы в [1]. Здесь мы ограничимся рассмотрением однокомпонентной системы жидкость — пар и обсудим различие случаев вогнутой и выпуклой поверхности, имея в виду выявление особенностей вогнутого мениска жидкости в капиллярной поре. [c.178]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология