Гиббса свободная диссипация

Уменьшение энтропии живых систем в ходе потребления (ассимиляции) энергонасыщенных пищевых веществ и/или энергии солнечного света сопровождается одновременным увеличением энергии Гиббса или Гельмгольца этих систем. При этом приток отрицательной энтропии извне не следует непосредственно связывать лишь с увеличением организованности живых структур и одновременной потерей статической организованности ассимилируемых пищевых веществ. Как будет видно из разд. 17.5, основной движущей силой для жизнедеятельности организмов является на самом деле динамическая диссипация энергии при деградации пищевых веществ, обеспечивающая высвобождение необходимой организму свободной энергии. [c.298]

Уменьшение свободной энергии Гиббса по мере приближения системы к химическому равновесию представляет диссипацию химической энергии системы. Пусть v . — стехиометрический коэффициент при А -м компоненте, участвующем в реакции. Тогда скорость химического превращения можно выразить через скорость изменения количества к-то компонента Д. = dnikldt с помощью соотношения [c.118]

Из предыдущего ясно, что эффективность можно представить как отношение полученной работы к работе плюс диссипи-рованная энергия. Диссипация ни в коей мере не совпадает по смыслу с теплотой, выделяемой в процессе диссипации. Такое совпадение возможно лишь в некоторых частных случаях, которые мы обсудим в дальнейшем. Поэтому следует осторожно подходить к широко используемой величине отношения эффективности (работа)/(теплота + работа), иногда называемой механической эффективностью. Уилки [70] предположил, что это отношение можно превратить в истинную меру эффективности, умножив знаменатель на У = АО/АН, где ЛЯ —изменение энтальпии на моль. Исходя из соотношения между сродством и свободной энергией Гиббса (см. гл. 2) и учитывая сказанное выше, получим У=—А/АН. К сожалению, множитель У — не обязательно постоянная величина. Он может быть постоянным. [c.266]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология