Сбраживание в щелочной среде

Щелочная среда при сбраживании ила поддерживается, с одной стороны, собственно сточной водой, имеющей обычно pH = 7- -8, а с другой, высокой буферностью иловой воды, которая образуется в результате процесса распада осадка. Часть органических веществ не сбраживается и растворяется в иловой воде, чем и объясняется ее высокая буфер-ность. [c.318]

Получение глицерина путем брожения сахара. Во время первой мировой войны немцы для военных целей получали глицерин из сахара путем сбраживания его в щелочной среде. Однако этот способ не получил широкого распространения, так как предусматривает расход ценного пищевого продукта. [c.56]

В нашем случае pH находилась в оптимальных пределах (7,3), щелочность снизилась незначительно — с 160 до 140. К сожалению, не проводились микробиологические наблюдения. По литературным данным можно сказать, что, по всей вероятности, в пусковой период успешное анаэробное сбраживание зависит от двух различных групп бактерий, развивающихся в одной н той же среде сапрофитных организмов и метанообразующих. [c.177]

Щелочная реакция среды в утолщенной части агара н щелочная реакция в скошенной (равномерно красный косяк) свидетельствуют об отсутствии сбраживания. [c.44]

Увеличение дозы загрузки в метантенки в результате добавления водопроводного осадка также не повлияло на процесс сбраживания. Щелочная среда сбраживания сохранилась на весь период опытов и снижение щелочности на 16% наблюдалось только при значительном увеличении дозы загрузки— до 21,2%. Распад беззольного вещества и выход газа снизились соответственно на 6,8 и 14% при дозах загрузки 19,6% и дозе водопроводного осадка 11% массы сухого вещества загружаемой смеси и на 19,2 и 18,6% при дозе загрузки 21,2% и дозе водопроводного осадка 22%. [c.84]

В метантенках, как и в двухъярусных отстойниках, процесс распада осуществляется в щелочной среде, но протекает более быстро благодаря подогреванию осадков, перемешиванию и соблюдению процента загрузки сырыми осадками. При мезо-фильном сбраживании и температуре подогрева до 27—32 °С процесс распада длится 25—20 дней и меньше. При термофиль- [c.16]

Экспериментальными исследованиями установлено, что при совместной обработке осадков в метантенках щелочная среда, необходимая для процесса термофильного сбраживания, не на-рущается, удельное сопротивление фильтрации (производительность вакуум-фильтров) остается без изменения. [c.92]

Для быстрого достижения метанового брожения осадка в септической камере двухъярусных отстойников необходимо ввести в эту камеру зрелый, сброженный осадок из нормально работающего двухъярусного отстойника, метантенка или из выгребов, где он пролежал 1—2 года. Количество такого осадка должно быть не менее 15—20% от объема септической камеры двухъярусного отстойника или около 15 л на одного человека, обслуживаемого данным сооружением. Осадок опускают в септическую камеру двухъярусного отстойника, заполненного сточными водами, через пространство между осадочными желобами. После этого пускают двухъярусный отстойник в нормальную работу. Если зрелого осадка не имеется в требуемом количестве, то загружают любое, даже незначительное его количество. Затем пускают сточные воды до тех пор, пока не накопится свежего осадка в объеме, равном загруженному зрелому, и отстойник выключают из работы на период, необходимый для сбраживания выпавшего свежего осадка. Зрелость осадка характеризуется щелочной реакцией среды, исчезновением запаха сероводорода и темно-серым цветом осадка. [c.506]

Опти ал1.ная те.мпература роста,X Сбраживание мальтозы Оптическая конфигурация образуемой мапочной кислоты Рост при щелочной реакции среды (pH 8,3) [c.18]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология