Терпены и фракционирование

Ввиду того, что многие эфирные масла являются сравнительно дорогими, их часто тем или другим способом фальсифицируют. Например, весьма обычными подмесями к эфирным маслам являются скипидар и спирт. Иногда масла подвергают тщательной фракционированной разгонке для полз чения так называемых бестерпе-новых масел. Например, лимонное масло, которое содержит около 94% терпеновых углеводородов, при фракционированной перегонке дает остаток бестерпенового масла, которое почти целиком состоит из цитраля. Безтерпеновые масла имеют то преимущество, что они растворяются в воде и спирте и поэтому применяются для отдушек и т. п. кроме того, их можно хранить без заметной порчи, тогда как обычные масла часто приобретают при хранении неприятный запах или вкус, вследствие окисления и осмоления присутствующих в них терпенов. Некоторые составные части эфирных масел могут быть удалены промыванием например, фенолы удаляются при промывании масел растворами щелочей. [c.319]

Изучали также состав нефракционированного лимонного масла, полученного методом холодного прессования [7, 11]. Однако более полное разделение компонентов этого сложного масла получают при его предварительном фракционировании на углеводороды и кислородсодержащие соединения. На фиг. 142 представлена хроматограмма такого масла на ФДЭАС. Эту хроматограмму можно сравнить с хроматограммой фракции, не содержащей терпенов, разделенной при таких же условиях (см. фиг. 139). При анализе нефракционированного масла фракция монотерпенов элюируется очень быстро, но разделение, является неполным. Фракция кислородсодержащих соединений делится очень хорошо, хотя в ней содержится некоторое количество сесквитерпенов, маскирующих кислородсодержащие компоненты. Для хроматографического анализа всего масла с хорошим разделением [c.406]

Высоконенасыщенные тетратерпены, обнаруженные в высших растениях, грибах, фотосинтезирующих бактериях и водорослях, обычно входят в состав сложных смесей фотосинтезирующих лигментов. Эти так называемые Пигменты хлоропластов представляют собой интенсивно окрашенные соединения, что и послужило главной причиной их выбора в качестве объектов на которых впервые был продемонстрирован принцип хроматографического разделения Фракционирование терпенов этой группы проводилось на самых разнообразных сорбентах, в том числе и таких достаточно распространенных, как силикагель, оксид алюминия, карбонаты цинка и кальция, оксид магния, гидроксид кальция, целлюлоза и сахароза. Элюентами обычно слуЯсили смеси углеводородов, содержащие более полярный растворитель, -например диэтиловый эфир, ацетон, метанол или пропанол. [c.248]

В результате испарения 114 мл амилена в опыте с озо натором в приемнике-отстойнике был получен жидкий конденсат, отличавшийся типичным терпенным запахом. Конденсат, полученный в приемниках (охлаждавшихся смесью СО2 и-ацетон), представлял собой летучую жидкость, содержащую углеводороды состава С3—С . В результате фракционирования первого конденсата был получен ряд фракций легких продуктов, выкипавших в пределах 20—140° (91 мл),, а также небольшое количество (14 мл) более тяжелых продуктов с т. кип. 80—150° (8 мм Н ). Все легкие продукты отличались высоким содержанием непредельных соединений (91-96%). [c.142]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология