Сахарная кислота дилактон

Двухосновные сахарные кислоты легко переходят в лактоны. При благоприятном пространственном расположении образуются также дилактоны. Так, слизевая кислота, полученная из 0-галактозы, лактонизируется с трудом. О-Сахарная кислота, полученная из О-глюкозы, образует преимущественно монолактон, в то время как 0-манно-сахарная кислота (из О-манно-зы) легко переходит в дилактон [c.299]

Двухосновные сахарные кислоты легко переходят в лактоны. При благоприятном пространственном расположении образуются также дилактоны. Так, слизевая кислота, полученная из О-галактозы, лактонизируется с трудом. [c.267]

D-Сахарная кислота образует расплывающиеся кристаллы, медленно превращающиеся в лактон-3,6 (I) и в дилактон-1,4-3,6 (II) лактон-1,4 (III) получается непосредственным окислением D-глюкозы или L-гулозы [c.218]

Названия сахарных кислот образуются от названия соответствующего моносахарида, например, глюкосахарная, манносахарная кислоты и т. д. Они содержат на один асимметрический атом углерода меньше — а- и (5-аномеры дают одну и ту же сахарную кислоту. Кроме того, вследствие симметризации молекулы при окислении углевода в сахарную кислоту в ряде случаев из двух углеводов (например, из О -глюкозы и ь-гулозы, из О-галактозы и ь-галактозы) образуется одна и та же кислота, что еще более уменьшает число изомеров. Сахарные кислоты легко образуют моно- и дилактоны [c.103]

Влияние стереохимической конфигурации на течение этой реакции очевидно, так как дилактон изомерной сахарной кислоты образует в этих условиях эфир кислоты LI 167]. [c.285]

Глюкуроновая кислота может быть получена путем восстаиовлення дилактона сахарной кислоты, однако чаще всего для ее получения используют выделяемые мочой спаренные глюкуроновые кислоты (эйксантиновую кислоту, ментолглюкурои и т. д.). Свободная глюкуроновая кислота представляет собой сиропообразную жидкость, но ее лактон является кристаллическим веществом. При нагревании с соляной кислотой она распадается на фурфурол, СОг и НгО и поэтому показывает реакцию на пентозы. По количеству образовавшейся СОг можно количественно определять содержание уроновой кислоты. [c.443]

О-Сахарная кислота, полученная из О-глюкозы, образует преимущественно монолактон, в то время как 0-манно-сахарная кислота (из О-маннозы) легко переходит в дилактон [c.267]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология