Смородина медное

Бордоская жидкость. Получается при смешивании раствора медного купороса и известкового молока. При этом образуется суспензия голубого цвета с частицами размером в 3—4 л с нейтральной или слабощелочной реакцией. Бордоская жидкость широко применяется в борьбе с мильдью винограда, паршой яблони и груши, фитофторой картофеля, кармашками слив, курчавостью листьев персика, ржавчиной крыжовника, малины, антракнозом и белой пятнистостью листьев смородины и др. При этом обычно применяется 1-процентная бордоская жидкость, содержащая 1% медного купороса и такое же количество извести. В борьбе с паршой рекомендуется применять ранней весной резервное, или голубое, опрыскивание 3—5-про-центной бордоской жидкостью, дополняя его в дальнейшем обычным опрыскиванием 1-процентной бордоской жидкостью. Бордоская жидкость приготовляется непосредственно в хозяйстве перед самым употреблением. [c.24]

В течение лета. Стряхивание на подстилку и уничтожение личинок пилильщиков. Сбор и уничтожение паутинных гнезд с гусеницами крыжовниковой огневки и неестественно крупных, рано окрашивающихся ягод черной смородины, поврежденных личинками черносмородинного ягодного пилильщика. Вырезка и уничтожение отмирающих ветвей, поврежденных гусеницами смородинной стеклянницы. Против мучнистой росы опрыскивание с интервалом десять дней кальцинированной содой с мылом (с. 47), настоем коровяка (с. 173), медно-мыльным препаратом (с. 46) или препаратом HAT (с. 46). [c.210]

Для окраски пищ. продуктов используют прир. и синтетич. красители. Для придания цвета от желтого до темно-оранжевого применяют каротин и каротиноиды растит, происхождения и Р-каротин, получе 1ный микробиол. путем (Р-каротин является одновременно провитамином А). Для окрашивания кондитерских изделий и напитков используют водорастворимые красители. Красный цвет обеспечивают антоцианы, полученные гл. обр. из неядовитых растений (темные сорта винограда, черная бузина, смородина, черноплодная рябина, сорго и др.) желтый - экстракт из корневища тропич. растения куркума [действующее начало-1,7-бис-(4-гидрокси-3-метоксифенил)- 1.б-гептадиен-3,5-дион], из шафрана, действующее начало - кроцин КООС[С(СНз)= =СНСН=СН] СН=С (СНз)СН=СНСН=С (СНз)СООК (R-остаток дисахарида генциобиозы) зеленый - нек-рые производные хлорофилла, напр, его медный комплекс (последний используют за рубежом). Для окраски винио-во-дочных и кондитерских изделий, супов и соусов применяют сахарный колер (жженый сахар). Минер, краситель-ультрамарин используют для отбеливания сахара. [c.549]

Бордоская смесь, или бордоская жидкость Вьшускают в упаковке, где находятся пакеты с медным купоросом и известью для приготовления бордоской жидкости и индикаторная бумажка для определения ее качества. Применяют для ранневесеннего (голубого) опрыскивания до распускания почек и в период распускания почек (300 г медного купороса и 400 г извести) яблони и груши против парши и монилиоза виноградной лозы против милдью ягодников против пятнистостей листьев, а также для опрыскивания в период вегетации (100 г медного купороса и 100 — 120 г извести) яблони, груши против парши, монилиоза, филлости-ктоза вишни, сливы, черешни против клястероспориоза, коккомикоза, монилиоза виноградной лозы против милдью, антракноза смородины, крыжовника против антракноза и септориоза малины и земляники против пятнистостей листьев (до цветения и после уборки урожая) хмеля против пероноспороза картофеля, томата против фитофтороза огурца и бахчевых против антракноза, пероноспороза, аскохитоза, оливковой пятнистости, бактериоза л) ка против пероноспороза, ржавчины, гнили (запрещается обработка зеленого лука) цитрусовых против пятнистостей, гнили плодов. Срок ожидания 15 дней, кратность обработок малины и земляники до 2 раз, смородины, крыжовника, огурца и бахчевых, лука, цитрусовых до 3, косточковых, картофеля, томата до 4, яблони и груши до б раз. [c.45]

Смородинная узкотелая златка. Распространена в Европейской части СССР, особенно в центральных и южных районах. Повреждает смородину, крыжовник. Жуки длиной до 9 мм, с узким продолговатым телом блестящей, зеленовато-медной окраски. Яйцо около 1 мм в диаметре, короткоовальное, зеленоватое. Личинка желтовато-белая, с резко выделяющимися сегментами тела, слегка сплющенная, безногая, длиной до 18 мм. Передняя часть груди у нее сильно расширена, на конце тела два коротких хитиновых крючкообразных отростка. Куколка длиной до 8 мм, бледно-желтая. Зимуют личинки внутри поврежденных ветвей. В первых числах мая следующего года личинки окукливаются и вскоре превращаются в жуков, которые выходят из ветвей, прогрызая отверстие серповидной формы. Лёт жуков продолжается с начала июня до конца июля. Они бывают наиболее активны в ясные теплые дни. Питаются молодыми листьями, узорчато выгрызая края листовой пластинки. Самки откладывают яйца по одному, обычно на двух-, трехлетние ветви смородины и крыжовника. Сверху самка покрывает яйцо твердым овальным щитком буровато-зеленого цвета. Плодовитость одной самки до 40 яиц. Появившиеся личинки вгрызаются внутрь ветвей и проделывают в них ходы. [c.170]

Меры борьбы. Из агротехнических мероприятий большое значение имеет выращивание устойчивых сортов, позднеосенняя или ранневесенняя обработка почвы с целью заделки опавших пораженных листьев, а также сбор и сжигание опавших листьев. Нельзя допускать загущения посадок смородины, важно регулярно уничтожать сорняки, отводить застаивающуюся воду. Из химических мер борьбы применяют искореняющее опрыскивание осенью или весной до распускаш1я почек раствором нитрафена (с. 36) или медного купороса (с. 37). В течение лета для обработки кустов используют 1°/о-ную бордоскую жидкость. Сроки опрыскивания — сразу после цветения (или при появлении первых признаков заболевания), через 10—12 дней и после съема урожая. [c.174]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология