Гемопротеины железосодержащие

Цитохромами называются железосодержащие белки, окрашенные в красный или коричневый цвет. Действуя в определенной последовательности, они переносят электроны от убихинона на молекулярный кислород. Цитохромы принадлежат к классу гемопротеинов, молекулы которых содержат железо, входящее в состав железопорфириновой группы, или гема, напоминающего по своему строе- [c.520]

Окисляемыми субстратами могут быть все железосодержащие гемопротеины НЬ, цитохромы ЦПЭ, цитохромы монооксигеназной системы эндоплазматического ретикулума. Нитраты и промежуточные продукты их катаболизма снижают активность некоторых ферментов антиоксидантной зашиты, что приводит к накоплению активных форм [c.307]

С помощью ЯМР проведены исследования структур белков с различной последовательность в них аминокислотных остатков. Например, исследованы структурно-пространственные особенности щелочной фосфа-тазы и постулирован механизм flip-flop , в соответствии с которым половина ее центров активна в любой момент времени. В железосодержащих гемопротеинах обмен лигандов происходит по диссоциативному механизму через пятикоординационное состояние цитохрома-С, в котором обнаружены два канала , ведущие с поверхности молекулы внутрь к гемогруппе, выходы из которых осуществляются через остатки лизина (имеющего отрицательный заряд). При исследовании рубредоксина найдено тетраэдрическое строение лигандов [15]. [c.146]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология