Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Агар сусловый

    Существуют различные методы испытаний смазок на микробиологическую стабильность стационарные методы испытаний в чашках Петри на сусловом и минеральном агаре, а также микробиологическое разрушение смазок, нанесенных на металлические пластинки. Оценку роста микроорганизмов проводят, как правило, по пятибалльной системе О — отсутствие роста грибков на поверхности смазки, 5 — грибки полностью покрывают смазку. Испытания с нанесением смазок на металлические пластинки позволяют более четко судить об их микробиологической стабильности. [c.293]


    Чистую культуру дрожжей поддерживают в коллекции в Жизнеспособном состоянии на скошенном сусловом агаре. Пробирки с коллекционной культурой хранят в холодильнике при температуре 4—6 °С. [c.100]

    Для получения рабочей культуры дрожжей из одной пробирки коллекционной культуры засевают 10—12 пробирок со скошенным сусловым агаром, выдерживают их в термостате при 30+1 °С в течение 2 сут и хранят при комнатной температуре до использования. [c.101]

    Сусловый агар. В нем определяют содержание сахара ареометром с делениями от 1000 до 2000, считая каждые 5 делений равными 17о сахара. В случае излишнего содержания сахара сусло разбавляют водой до концентрации сахара 6—8%, разливают в колбы и стерилизуют прп 121 0 в течение 10 мин сусло имеет pH 4,5. Для приготовления суслового агара к суслу добавляют 2 илн 3% [c.300]

    Сусловый агар, картофельно-глюкозный агар 20 23 3 5 30 300 [c.346]

    Кесслер (5 мл). Кесслер (5 мл) Среда Сабуро или сусловый агар [c.382]

    Перед исследованием масло в банке расплавляют на водяной бане, нагретой до 40—50°С. Из расплавленного масла, после тщательного перемешивания, стерильной пипеткой берут 1 мл и вносят в пробирку с 9 мл стерильной воды, подогретой до 40°С. Из полученного таким образом разведения 10 готовят все последующие (10-2, 10- , 10-, 10- ). Из соответствующих разведений делают высев на элективные среды для учета общего количества бактерий — на агар с гидролизованным молоком или мясо-пептонный агар, для учета протеолити-ческих бактерий на молочный агар, для учета молочнокислых бактерий — на агар с гидролизованным обратом и мелом, для учета количества дрожжей — на сусловый агар со стрептомицином, для учета бродильного титра — на среду Кесслера. [c.212]

    Сусловый агар готовится на неохмеленном сусле 7° Баллинга и смешивается в горячем состоянии с равным объемом расплавленного мясо-пептонного агара. Реакцию среды доводят до рН=7,1-ь7,2. Среду разливают небольшими порциями и стерилизуют. [c.82]

    Примечание. Опыты проводили в пробирках объемом 50 мл с 1 мл минеральной среды и 15 мл топлива. Суспензию спор гриба готовили смывом стерильной водопроводной водой с налета культуры на скошенном сусловом агаре. От мицелия суспензию освобождали фильтрованием через стерильную вату. Количество спор в суспензии подсчитывали под микроскопом в камере Горяева. Определенные объемы суспензии вносили в минеральную среду. Пробирки закрывали резиновыми пробками, обернутыми фольгой. Гриб культивировали неподвижно при 28. .. 30 °С. Сухую биомассу определяли с аомош,ью мембранных фильтров, используя на одно фильтрование весь объем культуры в пробирке. Знаком — отмечен рост очень слабый в виде тонкой прозрачной пленки. [c.513]

    Следует указать, что для дифференцировки бактериальных видов мы пользовались средой, на 50% состоящей из МПА и на 50%— из суслового агара. На этой среде легко расио-зпается вид спорообразующих бактерий (рис. 79—84). [c.241]


    Изучено содержание облигатных и факультативных термофильных грибов в по ах естественных растительных ассоциаций юга УССР в поверхностном горизонте (0-2 см), подвергающемся в большей степени воздействию температуры и света, чем горизонты на большей глубине (5-10 см). Объектом исследования были почвы юга УССР, различных естественных растительных ценозов. Образцы почв отбирали на более или менее открытой поверхности на глубине до 2, 2-5, 5 см. Грибы высевали методом серимых разведенМ на кислый сусловый агар и выращивали при двух температурах - 26 и 45 С (табл.3,4). [c.23]

    Стерильные-чашки Петри предва )ит льно заливаю , расплавлеи-. ным питательным или сусловым агаром, затем их выдерживают 2— [c.388]

    При проведении анализа чашки размещают попарно — с питательным агаром и сусловым. Чашкн держат открытыми 5 мин, после чего ИХ закрывают и выдерживают при температуре 37. С в те- [c.388]


Смотреть страницы где упоминается термин Агар сусловый: [c.32]    [c.82]    [c.278]    [c.165]    [c.23]    [c.59]    [c.384]   
Микробиологические основы молочного производства (1987) -- [ c.300 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

ДНК-агар



© 2025 chem21.info Реклама на сайте