Определение нитратов в отсутствие нитритов

Среда, по возможности, должна быть нейтральной или слабо кислой (pH 7). Окислители, окисляющие нитрит-ионы в нитрат-ионы, должны отсутствовать, если в дальнейшем необходимо определение нитрат-ионов. Соли тяжелых металлов, дающие с НО "-ионами комплексные соединения, должны быть предварительно отделены. [c.338]

Элементарный и приближенный анализ. Если анализ дает возможность определять химические элементы, из которых состоит анализируемое вещество, то в таком случае его называют элементарным анализом. Однако часто бывает необходимо найти количества радикалов, соединений или даже классов соединений в таком случае анализ называют приближенным . Таким образом, мы можем определять в одном и том же образце как нитрит, так и нитрат, в то время как элементарный анализ дает только соотношение азота и кислорода. В качестве других примеров приближенного анализа можно привести определение числа гидроксильных групп в органическом соединении, определение содержания белков, жиров или углеводов в продуктах питания и содержания окиси углерода в горючем газе. Слово приближенный в данном случае не означает отсутствия точности. [c.8]

Метод 2. Этот метод используют для качественного определения нитрита. Бактерии выращивают так же, как в методе 1. Периодически проверяют наличие в культуре пузырьков газа, что является предварительным указанием на денитрификацию. К культурам различного возраста добавляют по 1 мл растворов А и Б (разд. 20.4.12). Розовая или красная окраска свидетельствует о присутствии нитрита. При отсутствии окраски наличие нитрата в культуре проверяют с помощью цинковой пыли, как описано в методе 1. Если не обнаруживается ни нитрит, ни нитрат, вероятно, произошла денитрификация. Контрольные опыты, описанные в методе 1, пригодны и для метода 2. [c.34]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология