Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Выращивание методом упаривания

    Выращивание методом упаривания [c.210]

    Метод выращивания кристаллов упариванием является наиболее общим методом выращивания из растворов, так как его можно применять к веществам, имеющим и положительный, и нулевой, и отрицательный температурные коэффициенты растворимости. Если твердое вещество, которое должно быть выкристаллизовано, стабильно в очень узком интервале температур, выращивание упариванием раствора может быть единственным возможным методом, так как оно может быть проведено изотермически. После подбора растворителя, в котором получаются хорошие зародыши, остается лишь [c.210]


    Почти все органические твердые вещества имеют положительный коэффициент растворимости. Это значит, что растворимость вещества растет с увеличением температуры. Для таких растворов существует три главных метода выращивания кристаллов (рис. 15) 1) упариванием растворителя, 2) медленным охлаждением насыщенного раствора и 3) выращивание при разности температур между зоной роста и зоной растворения. [c.206]

    При выращивании кристаллов из раствора обычно применяют три общих метода 1) медленное понижение температуры раствора, при котором постепенно выпадает растворенное вещество 2) упаривание растворителя для поддержания постоянной концентрации раствора 3) непрерывное добавление новых порций кристаллизуемого вещества для компенсации уменьшения его концентрации вследствие выделения твердой фазы. Все три метода широко распространены, хотя при практической их реализации трудно осуществлять контроль за образованием зародышей, температурой и т. д. [c.211]

    Неочишенные ферментные препараты получают путем высушивания в мягком режиме культуры микроорганизмов вместе с остатками питательной среды. Такие препараты получают и путем упаривания экстракта из культуры продуцента, выращенного поверхностным способом, или из фильтрата культуральной жидкости (в случае глубинного выращивания микроорганизмов). Распространен также метод ацетоновых порошков, состоящий в осаждении и быстром обезвоживании при температуре не вьппе -10 °С тканей или вытяжек из них, содержащих ферменты. Технические препараты ферментов представляют собой либо высушенные до порошкообразного состояния продукты, либо жидкие концентраты, обычно характеризующиеся 50 %-м содержанием сухой массы веществ. [c.79]


Смотреть главы в:

Физика и химия твердого состояния органических соединений -> Выращивание методом упаривания




ПОИСК







© 2024 chem21.info Реклама на сайте