Реакция на триптофан (реакции конденсации с альдегидами)

Определение, основанное на реакции альдегидов с триптофаном [62—64]. В некоторых случаях реакция между альдегидами й аминами протекает без образования оснований Шиффа. Одним йз таких примеров является взаимодействие триптофана с альдегидами в сильнокислой среде, в результате которого получаются синие, фиолетовые или красно-фиолетовые продукты конденсации и окисления [c.162]

Реакции на триптофан. Триптофан, реагируя в кислой среде с альдегидами, образует окрашенные продукты конденсации. Папример, с глиоксиловой кислотой (являющейся примесью к концентрированной уксусной кислоте) реакция протекает по уравнению [c.12]

Конденсация альдегидов. Ароматические а-аминокислоты, такие, как фенилаланин, тирозин или триптофан, получают конденсацией ароматических альдегрщов с N-ацилглицином в уксусном ангидриде или в смоси ледяной уксусной кислоты и уксусного ангидрида Реакция катализируется ацетатами натрия меди свинца карбонатом или бикарбонатом калия При этом образуется азлактон I, омыление которого дает а-ациламиноакриловую кислоту II. Последнюю восстанавливают в ацил-аминокислоту III (предпочтительно каталитическим путем), затем гидро- [c.50]

Для специфического ироявления к-диметиламинобензальдегидом могут служить различные системы, папример бутанол — уксусная кислота — вода. Вплапд и Бауэр [2] хроматографируют триптофан (для проявления коричным альдегидом) в 0,02 М соляной кислоте триптофан движется более медленно по сравнению с остальными аминокислотами. В системе растворителей, содержащей формальдегид, образуется (иеколичественно) продукт конденсации, который продвигается быстрее и дает при реакции с нингидрином желтую окраску (Корнфорт и сотрудники). [c.427]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология