Внутриклеточный обмен жиров

Внутриклеточный обмен жиров [c.196]

Обмен веществ у растений имеет много коренных отличий от обмена веществ в животном организме и в то же время немало общих черт. Отличительной особенностью расте-является их способность ассимилировать энергию солнечных лучей и использовать углекислый газ, воду и минеральные вещества на построение органических соединений. Общими чертами обмена веществ у растений и у животных являются некоторые процессы промежуточного внутриклеточного обмена углеводов, жиров и белков, как, например, р-окисление жирных кислот, аминирование и дезаминирование, карбоксилирование и декарбоксилирование, орнитиновый и лимоннокислый цикл и др. Все эти процессы осуществляются под влиянием ферментных систем, которые по своей химической природе и биологическому действию близки к ферментным системам животного организма. Однако и у растений, и у животных есть своя специфика как в смысле направленности действия ферментов, так и в отношении катализируемых процессов. [c.257]

Роль нуклеотидов в обмене веществ. Нуклеотиды используются не только для построения нуклеиновых кислот. Они выполняют также важную роль в регуляции обмена веществ и энергии в различных органах и тканях. Отдельные нуклеотиды входят в состав трех основных коферментов — НАД, ФАД и КоА-ЗН. Эти коферменты участвуют в превращениях углеводов, жиров, аминокислот и других веществ, а также в окислительно-восстановительных реакциях, связанных с энергообразованием. Такие нуклеотиды, как АТФ, АДФ и др., являются универсальным источником энергии в организме. Молекулы циклических нуклеотидов являются универсальными внутриклеточными регуляторами обмена веществ. Свободные нуклеотиды в клетках образуются в результате их синтеза или при частичном гидролизе нуклеиновых кислот. [c.216]

Инсулин влияет и на внутриклеточные структуры, например на строение митохондрий, что способствует повышению эффективности переноса энергии в органеллах клетки. Он уменьшает гликогенолиз и отдачу глюкозы из печени в кровь, но не повышает синтез гликогена в печени, как это думали ранее. Кроме того, инсулин влияет на обмен жира в организме, при его недостаточности наступает угнетение синтеза жирных кислот. В обмене аминокислот ннсулпи также играет важную роль, тормозя нревра-ш,ение аминокислот в глюкозу и усиливая синтез белков. [c.201]

Кроме того, всю воду делят на две фракции фракцию, способную к обмену, и фракцию, связанную в коллоидных системах с молекулами органических веществ. Известно, что на каждый грамм гликогена и белка, откладывающихся в тканях, задерживается соответственно 1,5 и 3 мл связанной воды. В результате катаболизма в организме человека ежедневно образуется 300-350 мл воды. При окислении 100 г жира образуется 107 мл воды, 100 г белка — 41 мл и 100 г углеводов — 55 мл. Потеря 10% воды приводит к состоянию дегидратации, а 20% — к смерти. Преобладающие ионы внутриклеточной жидкости — К ", НРО42-, 804 - (310 мосмоль/л), межклеточ- [c.419]

Поскольку биосинтез и использование внутриклеточных жиров являются важными аспектами липидного обмена, высказывается предположение, что такая гетерогеппость микробных эстераз, возможно, отражает способность этих ферментов контролировать и регулировать обмен липидов. Спекулятивность такого рода высказываний очевидна, как очевидна и необходимость серьезных и глубоких исследований для выяснения физиологической роли этих ферментов в метаболизме микробной клетки. [c.39]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология