Внутриклеточные структуры

Окислительное фосфорилирование — очень неустойчивый процесс. При повреждении внутриклеточных структур образование АТФ немедленно прекращалось, хотя процессы окисления веществ наблюдались. Объясняется это тем, что окислительное фосфорилирование происходит только в неповрежденных митохондриях. [c.174]

Различные клетки многоклеточных организмов отличаются друг от друга, однако каждая растительная клетка имеет общие черты строения и в каждой находятся общие внутриклеточные структуры, выполняющие аналогичные функции. Каждая растительная клетка состоит из цитоплазмы и ядра. Цитоплазма окружена клеточной оболочкой, а ядро — ядерной оболочкой. Цитоплазма — это очень сложная коллоидная система. Дисперсной средой ее служит вода, в которой растворены минеральные соли, сахара, аминокислоты, органические кислоты и многие другие вещества. Во взвешенном состоянии в цитоплазме находятся различные включения и большое число органелл, или структур, разного состава и размера. В последнее время с помощью дифференциального центрифугирования, электронной микроскопии, и других методов исследования удалось установить огромную роль этих структур в обмене веществ и энергии в живых организмах. [c.27]

Углеводы наряду с белками и липидами являются важнейшими химическими соединениями, входящими в состав живых организмов. У человека и животных углеводы выполняют важные функции энергетическую (главный вид клеточного топлива), структурную (обязательный компонент большинства внутриклеточных структур) и защитную (участие углеводных компонентов иммуноглобулинов в поддержании иммунитета). [c.169]

Некоторые из этих путей включают реакции, сопровождающиеся выделением энергии, запасаемой в виде АТР, большая часть которой используется в дальнейшем для энергетического обеспечения восстановительных процессов биосинтеза. В ходе этих восстановительных процессов образуются менее реакционноспособные гидрофобные липидные групировки и боковые цепи аминокислот, которые так необходимы для сборки нерастворимых внутриклеточных структур. Структурная организация природных олигомерных белков, мембран, микротрубочек и волокон является результатом агрегации, обусловленной сочетанием гидрофобных взаимодействий, электростатических сил и водородных связей. Главный результат метаболизма состоит в синтезе сложных молекул, которые весьма специфическим образом самопроизвольно взаимодействуют друг с другом, образуя требуемые для организма структуры— богатые липидами цитоплазматические мембраны, регулирующие вместе с внедренными в них белками поступление веществ в клетки. [c.502]

Следует отметить, что многие белки сохраняют в монослоях свои ферментативные свойства и могут вступать в специфические реакции. Поэтому описываемые коллоидно-химические методы исследования пленок бел ков в совокупности с другими ценны для изучения различных свойств белков, они открывают путь к раскрытию механизма процессов обмена на границах раздела клеток и внутриклеточных структур в биологических объектах. Именно на таких границах происходит (в силу поверхностной активности) концентрирование биологически и физиологически активных веществ, проявляющих здесь свои важные специфические свойства (например, ферментативную активность). [c.66]

Митохондрии присутствуют во всех клетках эукариот, использующих для дыхания кислород. Число митохондрий на клетку варьирует от 1 (у мельчайших трипаносом) до 3-10 (в некоторых ооцитах). Типичная клетка печени содержит более 1000 митохондрий [21]. Новые интересные данные получены при изучении митохондрий дрожжей [22]. Исследование серийных срезов через одну клетку (дополнение 1-В) показало, что все митохондрии связаны между собой. Таким образом, митохондрии дрожжевых клеток — это не отдельные органеллы, а единая сообщающаяся внутриклеточная структура. Насколько верно это для других-организмов — пока неясно. [c.34]

Изучение строения и химического состава аксиальных фибрилл спирохет обнаружило их близкое сходство с бактериальными жгутиками. Отличие заключается в том, что аксиальные фибриллы спирохет — внутриклеточные структуры, но обеспечивают движение как в жидкой среде, так и по твердому субстрату. Движение спирохет осуществляется за счет вращения фибрилл в периплазматическом пространстве между пептидогликановым слоем и наружной мембраной клеточной стенки, вызывающего эластичную волну на поверхности клеточной стенки. Спирохеты совершают движения трех типов быстро вращаются вокруг длинной оси спирали, способны к изгибанию клеток и осуществляют передвижение по винтовому или волнообразному пути. Для спирохет (так же как для типичных жгутиковых бактерий) показано, что движение обеспечивается энергией в форме Арн+- [c.42]

В отличие от этого, при искусственном развитии анабиотического состояния обезвоживанию подвергаются клетки, структурные элементы которых не стабилизированы, а сами клетки находятся в метаболически активном состоянии. Поэтому обезвоживание и изменение ионного гомеостаза клеток в этом случае может быть причиной такой модификации структуры макромолекул и мембран, которая приведет не к стабилизации, а к их необратимой денатурации. Кроме того, при обезвоживании клеток при низких температурах (возгонка льда) образующиеся кристаллы льда могут механически повреждать внутриклеточные структуры. [c.110]

Многие ферменты, как уже указывалось, находятся в протоплазме клетки либо в неактивном, состоянии, в форме проферментов или зимогенов, либо фиксированы на вполне определенных внутриклеточных структурах. Этим можно объяснить одновременное присутствие в живых клетках и различных субстратов, и действующих на них ферментов. Так, например, в растительных тканях, листьях, стеблях нетрудно показать наличие одновременно крахмала и амилазы, белка и протеазы и т. д. [c.125]

В настоящее время не подлежит также сомнению, что и наиболее сложные окислительные процессы, протекающие в клетках живых организмов (тканевое дыхание), осуществляются при участии целого набора различных ферментов, определенным образом организованных во внутриклеточных структурах (в основном, митохондриях). Этот вопрос подробно рассматривается в главе Тканевое дыхание . [c.114]

Липопротеиды. В них белок прочно связан с различными жироподобными веществами — липоидами. В тканях растений липопротеиды входят в полупроницаемые перегородки между клетками и во внутриклеточные структуры. [c.36]

Специфической особенностью химических процессов в белках масличного семени является то, что они протекают в твердой фазе и многие химические компоненты связаны внутриклеточными структурами семян. [c.231]

Вместе с тем автор только вскользь и очень немного говорит об условиях, которые могут сделать систему этих агентов способной осуществлять процесс фотосинтеза в целом. Мы имеем в виду вопрос о гетерогенности среды, о физических, физико-химических и физиологических внутриклеточных структурах, допускающих одновременный ход образования сильных окислителей и восстановителей и исключающих их взаимодействие, а также обратный ход процесса. Важность этой стороны вопроса подчеркнута автором совершенно недостаточно. [c.10]

В результате этого происходит стимуляция гликолиза. Последний в свою очередь приводит к накоплению метаболитов и активации дыхания. При повреждении к этому присоединяется изменение митохондрий, ядер и других внутриклеточных структур. Продукты распада внутриклеточных структур являются активными стимуляторами митохондриальной аденозинтрифосфатазы и, таким образом, гликолитического процесса. [c.20]

В ходе выделения могут также происходить и качественные изменения в составе пробы, когда анализируемое вещество полностью удаляется из пробы или его концентрация становится ниже предела обнаружения. В процессе выделения биологических проб могут происходить разрывы клеточных стенок и разрушение внутриклеточных структур, что открывает ферментам доступ к субстратам, от которых они обычно отделены в результате возможны потери некоторых анализируемых веществ и образование других (см., например, [45]). Качественные изменения в выделяемых веществах могут также происходить при нагревании, под воздействием кислорода или пеногасящих агентов [46]. Весь процесс выделения и концентрирования пробы полон опасностей, и можно без преувеличения сказать, что изменения, произошедшие на этих ранних этапах анализа, никогда нельзя исправить на более поздних его стадиях [44, 47]. Ни новейшее аналитическое оборудование, ни лучшие из разработанных способов ввода пробы, ни самые инертные высокоэффективные колонки или сложнейшее оборудование по обработке данных не могут дать корректную информацию, если проба подготовлена для анализа неправильно. [c.42]

ЛИЧНОЙ природы — от растительных и животных тканей до горючих сланцев и углей. Перед экстракцией образец измельчают или растирают в порошок, чтобы увеличить площадь поверхности и тем самым ускорить процессы диффузии. Как уже говорилось выше, в ходе экстракции некоторых биологических материалов возможно нарушение стенок клеток и внутриклеточных структур и смешивание ферментов и субстратов, которые раньше были разделены в результате всего этого на хроматограммах появляются ложные пики. Недостаточно твердые пробы сначала замораживают, а затем дробят в высокоскоростной мельнице или растирают в ступке вместе с сухим льдом. [c.68]

Микроскопические тесты. Воздействие токсических веществ однотипно сказывается на внутриклеточных структурах. Первой и наиболее характерной реакцией клетки водорослей на токсические воздействия является плазмолиз — сжатие протоплазмы, отставание ее от клеточной оболочки и последующая деструкция. Часто отмечается разрушение клеточной оболочки и различных внутриклеточных структур, депигментация клетки. [c.32]

Изменение длины нитчатых водорослей происходит неравномерно, разные клетки могут проходить различные фазы деструкции. В комке нитчатых водорослей раньше всего поражаются краевые нити, тогда как глубинные могут сохранять жизнеспособность. Нарушения внутриклеточных структур необходимо сопоставлять с аналогичными структурами нормальных клеток. [c.32]

При решении вопросов об особенностях функционирования и регуляции активности ферментов in vivo существенно важным следует считать влияние внутриклеточных структур, например мембран, на характер проявления каталитических свойств ферментов. Для целого ряда ферментов установлена способность к изменению внутриклеточной локализации вследствие существования динамического равновесия между связанной с мембранами и свободной формами ферментов. В результате нековалентной адсорбции на мембране возможны конформационные изменения ферментов, сопровождающиеся модификацией кинетических свойств, а следовательно, и каталитической эффективности. [c.373]

В тканях растений осмотич. давление составляет 0,5-2 МПа (у растений в пустынях - более 10 МПа). Гидростатич. давление, возникшее яо внутриклеточных структурах в результате осмоса, наз. тургором. Это давление придает прочность и упругость тканям живых организмов. Если клетка отмирает, оболочка теряет св-во полупроницаемос-ти, тургор исчезает (растение вянет). Осмотич. давление-главная причина, обеспечивающая движение воды в растениях и ее подъем от корней до вершины. Клетки листьев, теряя воду, осмотически всасывают ее из клеток стебля, а последний-из клеток корня, берущих, в свою очередь, воду из почвы. Для роста и развития растений важно соотношение между осмотич. давлением почвенного р-ра и клеточного сока. Растение может нормально развиваться лишь тогда, когда осмотич. давление клеточного сока больше осмотич. давления почвенного р-ра. [c.419]

Лизосомы также ограничены однослойной мембраной. Матрикс их оптически неоднороден и содержит ряд уплотнений. В лизосомах локализован набор гидролитических ферментов, участвующих в разрушении продуктов клеточного метаболизма, причем при помощи специального протонного насоса поддерживается низкое значение pH (не более 4,5), способствующее эффективному гидролизу. Внутриклеточные структуры, подлежащие разрушению, поступают в лизосомы, где и подвергаются гидролизу. Процесс селекции и поступления в лизосомы только отработанного материала обусловлен его специфическим мечением. Так, нативные белки в лизосомы не поступают. По истечении же времени функционирования происходит их инактивация цитоплазматическими протеиназами или присоединение убиквитина, что является сигналом для транспорта в лизосомы модифицирбванного белка. Кроме молекул, лизосомы могут разрушать органеллы или целые клетки (митохондрии, эритроциты). Процесс транспорта веществ в лизосомы является энергозависимым и требует затраты энергии. В растительных клетках гидролитические ферменты обычно локализованы в вакуолях — прообразе лизосом. [c.13]

Спектры ЭПР спинового зонда 1 в цитозоле эритроцитов свидетельствовали о повыщенной вязкости цитозоля эритроцитов по сравнению с чистой водой зонда в воде составляет 210-ч сек., а в цитозоле - 4 -Ю- сек., что, по-видимому, объясняется присутствием в цитозоле эритроцитов гемоглобина и других внутриклеточных структур [9]. [c.570]

Весьма важное значение имеют растительные жиры, так содержат в большом количестве полиненасыщенные жирньц кислоты (незаменимые пищевые вещества), а также фосфолипи ды, необходимые для обновления клеток и внутриклеточны] структур. Желательно, чтобы растительные жиры составляли i пищевом рационе человека не. менее 30 % общего, количеств жиров. [c.202]

Важным и наиболее тщательно изученным процессом с участием молекулярных мащин является образование аденозинтрифосфата (АТФ или АТР) — универсальной энергетической разменной монеты в биологических системах, и гидролиз АТР, который удовлетворяет энергетические потребности всех энергоакцепторных процессов, как, например, синтез низко- и высокомолекулярных соединений, создание неравновесного распределения ионов металла и других низкомолекулярных частиц внутри гетерогенных тканей и внутриклеточных структур, механическое движение, люминесценция и т. д. [c.87]

Вернемся теперь к синтезу АТР. Подавляющая часть молекул АТР (около 85 %) в животных бактериальных и растительных клетках синтезируются в мембранных внутриклеточных структурах (мембранное фосфорилирование). В аэробных организмах непосредственными источниками энергии (энергодонорные процессы) являются определенные стадии окисления пищи. В растениях и фотосинтезирующих бактериях первичными источниками явшяются, конечно, кванты света, энергия которых, после возбуждения хлорофилла, превращается в энергию в окислительно-восстановительных цепях электронного транспорта (ЦЭТ) в тилакоидных мембранах хлоропластов. [c.90]

Известно достаточно много работ, в которых рассмотрено влияние электромагнитных полей на микроорганизмы, в том числе и микроорганизмы активного ила [164—166]. Проведенные нами исследования показали, что слабые магнитные поля не влияют на микроорганизмы, не оказывают они заметного воздействия и на внутриклеточные структуры, в частности на -плазмиды [165]. Постоянные электрические поля оказывают ингибирующее действие на суспензию В. oli-, при этом отмечен выраженный дезинфицирующий эффект. [c.82]

Дисульфидные связи часто встречаются в природных продуктах. Во внеклеточных белках [81] ковалентные дисульфидные связи обеспечивают образование поперечных сшивок, значительно более прочных, чем гидрофобные взаимодействия и водородные связи, которые, как полагают, обеспечивают первоначальное скручивание молекулы белка. Дисульфидная поперечная сшивка делает относительно постоянным то расположение пептидных цепей, которое первоначально образовалось за счет более слабых связывающих сил. Дисульфидные связи не являются основным типом связей во внутриклеточных структурах. Биохимическая важность дисульфидной связи определяется уникальностью природы системы тиол — дисульфид, в которой связь 8—5 может образовываться и разрываться в условиях, приемлемых для биологических процессов, посредством дисульфидного обмена с участием глутатиона (61). Цистин (62) является составной частью аэробных систем. Он образуется посредством легкого окисления цистеина НЗСН2СН(НН2)С02Н и при переваривании дисульфидов, входящих в состав белка. Липоевая кислота (63) участвует в окислительном декарбоксилировании а-оксокислот и является общим звеном в двух основных биохимических процессах, в которых участвует тиол — дисульфидная система перенос электрона и генерирование тиоэфирных связей, обладающих большой энергией [81,82]. [c.446]

В свою очередь начинают выделять собственные специфические гормоны последние с током крови попадают на рецепторы гормонов, расположенные на поверхности или внутри клеток тех тканей, которые являются конечными мишенями. В этой системе переключателей (реле) есть еще одно звено, а именно клетки тканей-мишеней содержат молекулярный сигнальный атекг-внутриклеточный передатчик (посредник), передающий сигнал от рецептора гормона на специфическую внутриклеточную структуру или фермент, которые собственно и служат конечной мишенью действия [c.781]

Пластиды — внутриклеточные структуры округлой формы размером 3—10 1. Среди пластид наибольшее значение в жизнедеятельности клеток имеют хлоропласты и меньшее—хромопласты и лейкопласты. В хлоропластах содержится 65—75% воды и 25—35% сухого вещества. В сухом веществе 35—50% занимают белки, 30—35% липиды, около 10% зола, 4—5% хлорофилл, 1—2% нуклеиновые кислоты. Кроме того, в хлоропластах содержится небольшое количество углеводов, а также витамины и не.которые другие соединения. В хромопластах липиды могут составлять 55%, а в лейкопластах — 20—25% в содержании остальных веществ (кроме хлорофилла) между хлоропластами, хромопластами и лейкоиластами существенных различий не наблюдается. [c.31]

Сообщения Цвета о существовании хлороглобина в растении были напечатаны как в России, так и за рубежом но не получили должной оценки. Против гипотезы Цвета. выступили такие известные исследователи хлорофилла как чешский химик Чапек 90 и русский физиолог Монтеверде В основном, критика была направлена на методику получения хлороглобина и, в частности, на применение резорциновой жидкости, отрицательно влияющей на нормальное состояние внутриклеточных структур. [c.181]

Проведенные О.В.Бородулиной и Б.С.Ксенофонтовым эскперимен-тальные исследования влияния слабых магнитных полей на микроорганизмы показали отсутствие эффекта и заметного воздействия на внутриклеточные структуры, в частности на R-плазмиды. Исследования влияния постоянных электрических полей на суспензию E. oli выявили ингибирующее действие. При этом отмечен выраженный дезинфицирующий эффект от воздействия постоянного электрического тока [5]. [c.21]

Развитие микроскопической техники и бурный расцвет гистологии с ее разнообразнейшими методами фиксирования и окрасок биологических объектов создали условия для кропотливых микроскопических исследований ад структурою протоплазмы. На основе этих исследований были предложены различные структурно-морфологические теории. Это был второй период в изучении структуры протоплазмы, начавшийся с 80-х годов XIX столетия и захвативший начало XX столетия. Используя разнообразнейщие фиксаторы и краоки, различные исследователи пытались сделать видимой в микроскоп Скрытую тончайшую внутриклеточную структуру на убитых этими фиксаторами клетках. Так, на основании исследований подобного рода Фромман, Гейцман, Лейдиги др. выдвинули теорию сетчатой структуры протоплазмы. По их мнению, протоплазма состоит из основного жидкого вещества, в середине которого залегают тончайшие нити (фибриллы), которые перекрещиваются, разветвляются, сливаются друг с другом, образуя своими сплетениями мельчайшую >сеть. [c.323]

Пластинки, выделенные, как указывалось выше, взвешивали в изотоническом (0,25 М) растворе сахарозы с добавлением 0,1 М ЭДТА или в 0,05 М трис-буфере с добавлением ЭДТА. Полученную взвесь гомогенизировали в стеклянном гомогенизаторе. Впоследствии стеклянный пестик гомогенизатора был заменен пестиком из пластмассы фторопласт-4, который, как указывает ряд авторов, вызывает значительно меньшее повреждение внутриклеточных структур. Для удаления неразрушенных пластинок и их обломков гомогенат центрифугировали при 2—4° в течение 10 мин. при 3000 об/мин (500 ). Последующее центрифугирование надосадочной жидкости производили при 10 ООО об/мин (5200 g) в течение 10 мин. для выделения митохондрий. Полученный небольшой осадок промывали и взвешивали в изотоническом растворе сахарозы или в 0,05 М трис-буфере с добавлением ЭДТА. [c.137]

Доля ферментов, которые успешно выведены из раствора (за исключением их активных участков) благодаря компартментализации, несомненно, очень велика. Например, при изучении локализации ферментов у эукариотического одноклеточного организма Еиц1епа оказалось, что ни один нз исследованных ферментов не находится в растворенном состоянии в цитозоле. Многие ферменты до сих пор называют растворимыми , но в действительности это просто означает, что методы, применявшиеся при их изучении, не были достаточно мягкими , чтобы исключить отрыв фермента от внутриклеточной структуры, к которой он в нормальных условиях прикреплен. [c.117]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология