Гетерофункциональные карбоновые кислоты

Гетерофункциональные карбоновые кислоты [c.409]

ГЕТЕРОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ [c.413]

Аминокислотам как гетерофункциональным соединениям присущи реакции карбоновых кислот и аминов. Но ряд этих реакций имеет свои особенности, вызванные одновременным присутствием двух функциональных групп. Некоторые химические превращения затрагивают радикал К аминокислот. Многие реакции используются для анализа и идентификации аминокислот. [c.410]

Альдегидо- и кетонокислоты — это гетерофункциональные соединения, в молекуле которых содержится одновременно оксо- (альдегидная или кетонная) и карбоксильная группы. Названия альдегидо- и кетонокислот строятся на основе соответствующих карбоновых кислот с указанием места карбонильной группы. Часто пользуются и тривиальными названиями кислот [c.353]

Аминокислоты как гетерофункциональные соединения вступают в большинство реакций, характерных для карбоновых кислот (см. 8.1.4) и аминов (см. 6.1.4). Наличие в молекулах аминокислот двух различных функциональных групп приводит к появлению ряда специфических свойств, которые в общих чертах сходны со свойствами гидроксикислот (см. 10.1.3.3). Имеющиеся в молекулах аминокислот карбоксильная группа (электрофильный центр) и аминофуппа (нуклеофильный центр) способны взаимодействовать с образованием амвд-ной группировки. Это взаимодействие в зависимости от расположения функциональных групп в молекуле может протекать межмолеку-лярно или внутримолекулярно. [c.339]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология