Порошки стабилизация эмульсий

Стабилизация эмульсий порошками объясняется тем, что, например, гидрофильные частицы (глина, мел) молекулярными силами притягиваются к капелькам масла. Вокруг капельки образуется слой из частиц гидрофильного порошка, на которых имеются двойные электрические соли и гидратные оболочки — факторы стабилизации, предотвращающие соприкосновение и слияние капелек масла. В результате эмульсия м/в приобретает устойчивость. Гидрофобный порошок (например, сажа) защищает от слияния капельки воды в масле благодаря образованию сольватных слоев на гидрофобных крупинках порошка. [c.129]

Обычно эмульсии типа М/В стабилизируются гидрофильными эмульгаторами, а эмульсии В/М — олеофильными. Механизм стабилизации четко виден на примере стабилизации твердыми порошками крупинки гидрофильного порошка при перемешивании со смесью двух жидкостей попадают на границу их раздела и вследствие того, что они смачиваются водой, практически размещаются в воде. Если порошок гидро-фобен, то он смачивается маслом и втягивается в слой масла. Из схемы (рис. 114) видно, что гидрофильные порошки, концентрируясь на межфазной границе, защищают шарики масла от коалесценции (рис. 114, а). Такие порошки не защищают шарики воды от коалесценции (рис. 114, б). При столкновении шариков воды их поверхности непосредственно соприкасаются, и происходит коалесценция. Гидрофобные крупинки будут, наоборот, стабилизировать эмульсии типа В/М. [c.451]

Даже жидкое действующее вещество можно выпускать в виде смачивающихся порошков, если использовать минеральный наполнитель с большой абсорбционной способностью и не вводить избыточно высокие концентраты препарата. Обычно при диспергировании в воде последняя вытесняет органическое вещество из гидрофильного минерального сорбента, и остатки густого рабочего раствора являются настоящей эмульсией, в которой минеральный порошок может дополнить ее стабилизацию. [c.260]

Аналогичная картина наблюдается при стабилизации эмульсий порошкообразными веществами (Са304, СаСО , сажа и др.). В этом случае наилучшая стабилизация эмульсии порошком достигается при наличии оптимальной смачиваемости поверхности его частиц обеими жидкостями. Если поверхность частиц порошка полностью смачивается лишь одной жидкостью, а другой вовсе не смачивается, то такой порошок будет плохим эмульгатором, поскольку частицы его, вместо того чтобы располагаться на поверхности раздела фаз, [c.354]

Стабилизация эмульсий возможна и с помощью высокодисперсных порошков. Механизм их действия аналогичен механизму действия ПАВ. Порошки с достаточно гидрофильной поверхностью (глина, кремнезем и др.) стабилизируют прямые эмульсии. Гидрофобные порошки (сажа, гидрофобизнрован-ный аэросил и др.) способны к стабилизации обратных эмульсий. Частицы порошка на поверхности капель эмульсий располагаются так, что большая часть их поверхности находится в дисперсионной среде. Для обеспечения устойчивости эмульсии необходимо плотное покрытие порошком поверхности кап-. 1и. Очевидно, что, если степень смачивания частиц порошка — стабилизатора средой и дисперсной фазой сильно различается, то весь порошок будет находиться в объеме фазы, которая его. хорошо смачивает, и стабилизации не произойдет. [c.400]

Карбопол 934 940 941 arbopol 934 940 941 Виниловый поли мер с карбоксиль-нымй группами Эмульга- тор Загусти- тель Дисперга- тор Стабили- Порошок 100 То же Загуститель, применяемый для стабилизации эмульсий типа масло/вода. Применяется также в качестве первичного эмульгатора систем масло/вода с низкой и высокой вязкостью [c.473]

Тенденция более родственной к стабилизирующему веществу фазы превращаться в дисперсионную среду наглядно проявляется в эмульсиях, стабилизованных тонкодисперсными порошками. Такая стабилизация возможна при ограниченном избирательном смачивании порошка, т.е. при конечном краевом угле , большем О, но меньше 180°. При этом порошки обладают способностью к стабилизации той фазы, которая хуже избирательно смачивает частицы, тогда как более родственная фаза оказывается дисперсионной средой. Причины этого становятся ясны из рассмотрения рис. X—14. В случае капель воды, покрытых гидрофобным порошком, например углем, в масляной фазе вода оттесняется из (Прослоек между частицами вследствие гидрофобности угля, и при столкновении капли воды не могут прийти в непосредственный конта кт. Наоборот, гидрофильный порошок (например, мел) защищает своеобразной броней масляную фазу и не, позволяет сопри р оснуться аплям масла в водной дисперсионной среде. Поскольку мерой фнльности (родственности) порошка по отношению к внешней фазе является краевой угол в условиях избирательного смачивания или отношение теплот смачивания данной твердой фазы двумя жидкостями (см. 3 гл. И1), эти величины представляют собой аналог ГЛБ молекул ПАВ. [c.288]

Мелко-кристаллический порошок бледно-желтого цвета d=l,40 т. пл. 100°С Т. разл. 210—220° С, в резиновой смеси 110—150° С, может быть снижена органическими кислотами (салициловой, винной, фталевой, стеариновой и др.) до 80—90° С газовое число 200—230 см 1г. Выпускается в виде паст с пластифи-каторамг, маслами, полимерами и инертными наполнителями для стабилизации в соотношении 80 20, 60 40. Не влияет на скорость вулканизации, а также старение вулканизатов. Вулканизаты имеют характерный запах метиламина, который может быть устранен добавкой в смесь эмульсии мочевины или меламина в глицерине. [c.463]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология