Полиаланин оптически активный

Полиаланин—простейшая оптически активная поли-а-амино-кислота. Как показывают. рентгеноструктурные исследования, в кристаллическом состоянии пoли-L-aлaнин имеет конформацию правой а-спирали [148, 149].. Это. подтверждается результатами оптических измерений в органических растворителях и в блоксо-полимерах в водной среде [107, 150—152]. Конформацион ый расчет также показывает, что правая а-спираль. предпочтительнее, чем левая. Хотя (отрицательный) п—ия -переход в KD-спектре этого полимера проявляется сла.бее, чем, в спектрах других спиральных полипептидов [152], и Ьо, соответственно, меньше по абсолютной величине, эти данные, в принципе, подтварждают вывод [c.317]

П., содержащие различные аминокислотные звенья, растворимы, как правило, лучше, чем соответствующие гомополимеры. Это объясняется более высокой степенью кристалличности последних. По той же причине оптически активные П. растворимы хуже полимеров, полученных из рацемич. аминокислот. Растворимость П. снижается с ростом мол. массы, а также при переходе от структуры с внутримолекулярными водородными связями (а-спираль) к структурам с межмолекулярными связями (р-форма). Такой переход наблюдается, напр., при механич. вытяжке пленок или волокон из полиаланина. При этом поли-В, Ь-аланин теряет способность растворяться в воде, а поли-1,-аланин становится нерастворимым даже в дихлоруксусной к-те. [c.14]

В присутствии оптически активных спиртов [(4-)борнеол,. (—ментол и др.] протекает стереоспецифическая полимеризация М-карбангидрида <2,/-аланина, приводящая к образованию оптически активного полиаланина, правовращающего в дихлоруксусной кислоте и левовращающего в смеси хлороформа с ди- [c.63]

Оптическая активность полиаланина (в градусах), полученного из ангидрида К-карбокси-СЬ-аланина под действием(+)-борнеола и —)-ментола [c.181]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология