Эпифитные бактерии

Кроме фитопатогенных микроорганизмов на поверхности картофеля и зерна находится эпифитная микрофлора — различные дрожжи, молочнокислые и уксуснокислые бактерии и споры плесеней. [c.47]

На поверхности зерна обитает разнообразная микрофлора. Часть микроорганизмов попадает из ризосферы, часть заносится с пылью и насекомыми. Однако на зерне, как и на всей поверхности растений, развиваются лишь некоторые микроорганизмы так называемые эпифиты. Эпифитные микроорганизмы, размножающиеся на поверхности стеблей, листьев и семян растений, получили название микроорганизмов филло-с ф е р ы. Эпифиты питаются продуктами экзосмоса растений. Условия жизни эпифитных бактерий своеобразны. Они довольствуются небольшими запасами питательных веществ на поверхности растений, устойчивы к высоким концентрациям фитонцидов, выдержива- [c.190]

Наиболее распространенными представителями эпифитной микрофлоры плодов и овощей являются многочисленные дрожжи, молочнокислые и уксуснокислые бактерии, споры различных грибов. [c.37]

В филлосфере и в ризосфере обитают разнообразные микроорганизмы. Микроорганизмы, обитающйе в филлосфере на поверхности листьев, называются эпифитными. Среди них преобладают бактерии. На 1 г зеленой массы растения может приходиться до 10 -10 бактериальных клеток. Во влажном тропическом лесу толщина микробной пленки на листьях растений может достигать 20 мкм. [c.149]

Молочнокислые бактерии индуцируют соответствующее брожение с накоплением молочной кислоты при снижении pH до 4,3 и ниже это предотвращает развитие нежелательной микрофлоры (в том числе — эпифитной) и силос обогащается "природными" органическими кислотами — молочной и уксусной. С этим улучшается качество силоса, хотя и происходит определенная утрата сахаров, расходуемых в течение первой (спонтанной аэробной) и второй (индуцируемой анаэробной) фаз силосования. [c.524]

НОМ агаре со спиртом и мелом - на седьмой-десятый. Среда 2 необходима для выявления молочнокислых бактерий в составе эпифитной микрофлоры исходной растительной массы, так как спирт тормозит рост посторонней микрофлоры. Количество посторонней микрофлоры (аэробных гнилостных микроорганизмов) определяют глубинным посевом на пептонном агаре среда 3). Подсчет колоний ведут на пятый-седь-мой день. [c.150]

Среди растений скорость течения воды ниже, чем в открытом водоеме, что способствует выпадению взвесей в осадок. Поверхность стеблей и листьев макрофитов покрыта слизью, к которой прилипают содержащиеся в воде взвеси, поэтому макрофиты выполняют роль фильтров взвесей в водоемах. Кроме того, макрофиты поддерживают значительную эпифитную популяцию гетеротрофных бактерий а также моллюсков, червей, личинок насекомых, которые также активно участвуют в удалении загрязнений. Доля гетеротрофных организмов, прикрепленных к поверхности макрофитов, в самоочищении значительно возрастает с увеличением поверхности макрофитов и уменьшением глубины водоема. [c.108]

Эпифитными называют бактерии, живущие на поверхности растений — листьях, стволе, корнях — и для своего развития использующие различные выделения растений. В Институте микробиологии им. А. Кирхенштейна АН ЛатвССР выделены активные культуры эпифитных бактерий, стимулирующих образование корневой системы растений, ускоряющих их рост и таким образом увеличивающих урожай культурных растений. Установлено, что эти эпифитные бактерии синтезируют витамины группы В, гетероауксин и другие полезные растениям вещества. [c.127]

Самосогревание зерна ведет к смене микрофлоры. Свойственная зерну эпифитная микрофлора исчезает. Сначала обильно размножаются непигментированные неспороносные палочки, вытесняющие Erwinia herbi ola. Позднее появляются термостойкие (термотолерантные) микрококки, образующие на плотных средах чаще всего мелкие белые плоские колонии, плесневые грибы, актиномицеты. Дальнейшее развитие процесса самосогревания (свыше 40—50°С) способствует развитию спорообразующих и термофильных бактерий. [c.191]

Силосование кормов давно используют на практике и силос занимает важное место в рационе сельскохозяйственных животных. На первых порах использовали примитивные силосные ямы, куда вносили свежескошенную траву (нередко грубую, плохо поедаемую в естественном виде жвачными животными). Ямы герметизировали и за счет природной эпифитной микрофлоры происходила твердофазная ферментации травы. Нередко такие ферментации были неудачными из-за нерегулируемости желательной микрофлоры (молочнокислых бактерий) и преобладания гнилостных процессов. [c.523]

Аналогичную роль в создании первичного органического вещества играют лишайники, которые извлекают минеральные элементы из субстрата и путем фотосинтеза создают запасы органического вещества. Продукты их выделений используются гетеротрофными бактериями, которые обильно развиваются на поверхности лишайников, защищаясь от УФ-лучей каротипоидными пигментами. Они также синтезируют аминокислоты, извлекают из субстрата радиоактивные элементы и способствуют выветриванию горных пород. Целлюлозоразрушающие грибы разлагают отмирающие гонидии водорослей, а продукты промежуточного распада в виде углеводов используются эпифитными дрожжами, которые, в свою очередь, синтезируют витамины, необходимые гетеротрофным бактериям. [c.119]

Учитывают сапротрофные бактерии - на МПА бациллярные формы в состоянии спор после пастеризации суспензии на МПА + сусло-агар микроорганизмы, используюш,ие минеральные формы азота (в том числе актиномицеты), - на КАА микроскопические грибы - на подкисленном сусло-агаре. При развитии эпифитного гриба Fumago число его хламидоспор определяют методом прямого подсчета. Для этого берут небольшую навеску соломы, готовят препарат в раздавленной капле и просматривают с иммерсионным объективом. Число хламидоспор во взятой навеске пересчитывают на обш,ую массу соломы в чашке (см. 9.3.4). [c.118]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология