Аминокислоты метаболическое обновление

Азот требуется для биосинтеза и аминокислот, и нуклеотидов. В природе, однако, встречается мало растворимых соединений азота в биологически доступной форме. Поэтому большинство организмов использует аммиак, аминокислоты и нуклеотиды экономно, тем более что все эти соединения являются предшественниками важнейших биомолекул-нуклеиновых кислот и белков. Действительно, как мы уже знаем, свободные аминокислоты, пурины и пиримидины, образующиеся в процессе метаболического обновления, часто вновь идут в дело, т.е. используются повторно. [c.674]

Высокая скорость обновления белков, доказанная при помощи меченых атомов, сввдетельствует о том, что в организме происходит постоянное смешивание эндогенных белковых молекул и продуктов их гвдролиза — аминокислот с молекулами белков и их производных, синтезированных из аминокислот белков пищи. Эта смесь эндогенного и экзогенного материала, которая может в принципе служить источником анаболических и катаболических реакций азотистого обмена, существует в качестве резервного материала, называемого метаболическим пулом. С помощью изотопных методов установлено, что примерно /з общего пула аминокислот приходится на эндогенные источники и только /з имеет своим источником белки пищи. Эти данные указывают прежде всего на исключительную важность эндогенного источника аминокислот и, кроме того, сввдетельствуют о высокой скорости обновления белков тела. [c.411]

Несколько позже методом меченых атомов на фоне характерного для постнатального онтогенеза постепенного снижения интенсивности обновления суммарных белков мозга нами (Палладии 1957) была обнаружена у кролика повышенная скорость включения меченой аминокислоты во фракцию быстро обмениваюш,ихся белков на И—12-й день после рождения, т. е. в период морфологического, функционального и биохимического становления структур нервной ткани, ответственных за специфическую (зрительную) функцию. Эта интересная закономерность затем была подтверждена Шрайером (S hreier, 1962). В дальнейших наших исследованиях (Велик и др., 1967 Белик, 1970) было показано, что интенсификация процессов обновления суммарных белков мозга в момент появления зрительной функции обусловлена повышением скорости обновления метаболически более активных внутриклеточных белков. [c.21]

Скорость обновления ядерных белков можно представить в следующей последовательности растворимые белки>хромати-новые белки (РНП и ДНП) >основные белки (пистоны и др.). Причем, белки, выделенные нз ядер нейронов, характеризуются более высокой обйовл1яем6стью, чем аналогичные белки, выделенные из ядер нейроглии. Исключение составляют кислые белки хроматина нейроглин, которые обновляются примерно с такой же активностью, как и аналогичные белки ядерной фракции нейроно в. Исходя из данных, полученных с иопользованием меченых аминокислот, можно сделать заключение о том, что наиболее высокой метаболической активностью обладают растворимые белки и рибонуклеопротеиды, содержащиеся в нуклео-плазме. Аналогичная картина метаболической активности наблюдается в белках, содержащихся в ядрах других органов и тканей животных. [c.170]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология