Папайотин

Продажный папайотин представляет собой белый или серовато-белый порошок, не вполне растворимый в воде. [c.526]

Если папайотин обладает достаточным протеолитическим действием, то в большинстве случаев не будет иметь значения, подмешаны ли к нему индиферентные вещества (крахмал или молочный сахар), кроме того, всегда можно произвести обычное исследование на эти вещества. Каких- [c.527]

Папаин (папайотин) — растительный фермент, расщепляющий белки. Он состоит из 187 остатков аминокислот, образующих одиночную полипептидную цепь. Аминокислотный состав папаина расшифрован. Папаин содержится в млечном соке и в зеленых плодах дынного дерева. [c.259]

Ферменты широко используют в медицине, например в заместительной терапии в составе лечебных препаратов. Пероральное введение фенилаланин-аммиак-лиазы снижает уровень фенилаланина в крови при фенилкетонурии. Протеолитические ферменты, амилазу и липазу применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени. В последние годы накопились данные об эффективности пррпленения протеиназ в энзимотерапии злокачественных новообразований. Это объясняется большей проницаемостью мембран раковых клеток для гидролитических ферментов в сравнении с нормальными клетками, благодаря чему опухолевые клетки быстро лизируются при введении смеси протеиназ (препарат папайотин ). Протеолитические ферменты — плазмин и активирующие его стрептокиназу и урокиназу используют для растворения тромбов в кровеносных сосудах коллагеназу — для рассасьгаания рубцовых образований эластазу — для задержки развития атеросклероза лизоцим — для лечения конъюнктивитов дезоксирибонуклеазу из стрептококка (стрегггодорназа) — для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и роговицы глаза. [c.75]

Папайотин (папаин) представляет собой добытый из молочного сока ari a papaya L. протеолитический фермент, испытание которого производится следующим образом. [c.526]

Следует рекомендовать также и метод Thomas a и Weber a. указанный выше при исследовании панкреатина (см. также стр. 530). Для его проведения нужен только раствор казеина, содержащий больше щелочи, для того чтобы прекратить или хотя бы ограничить сычужное действие папайотина. Для этого употребляется раствор 100 г казеина (по Hammarsten y) в 160 мл 1 н. раствора едкого натра, разбавленных водой до 2. /г. В остальном поступают, как описано при панкреатине. [c.527]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология