Градус крепости

Для определения крепости готового этилового спирта и содержания спирта в чистых водных растворах любой концентрации при температурах от —25 до -Ь40°С [53, 56] предназначен метод, основанный на измерении температуры и плотности анализируемого раствора специальным ареометром — металлическим спиртомером. Результаты анализа находят по официальным таблицам [55] на основании показаний спиртомера и термометра. Концентрацию этилового спирта в спиртоводных растворах выражают в процентах по объему или в процентах по массе. При высоком содержании этилового спирта в растворе его концентрацию называют крепостью спирта, а проценты по объему— градусами крепости. [c.175]

Американские градусы крепости. — Примеч. ред. [c.506]

Когда компонентами жидкого раствора являются жидкости или когда речь идет о газовых смесях, в некоторых случаях сопоставляют не весовые или мольные, а объемные количества компонентов при этом выражают состав или в объемных долях, или в объемных процентах. Так, градусы крепости водноспиртовых смесей выражают объемный процент спирта в растворе. [c.296]

Концентрацию (содержание, крепость) спирта выражают в весовых и объемных процентах. Объемные проценты называются градусами. Концентрацию спирта в спирто-водочных смесях определяют с помощью специальных ареометров — спиртометров, градуированных в градусах. Крепость чистого спирта — ректификата равна 95,5—96%, следовательно, воды спирт-ректификат может содержать всего 4,5—4%. В промышленности, кроме ректификата, используют абсолютный спирт и денатурат. [c.90]

В других основных регионах производства виски действуют свои нормативные акты. Согласно определению виски в США [10], для его производства используется зерновой спирт крепостью не более 190 градусов крепости США (95% об./об.) с сохранением традиционных ароматических характеристик виски. В рамках данного определения заданы характеристики разных типов виски (по используемым злаковым культурам, степени дистилляции, продолжительности выдержки и типу бочек). Многие купажи составляются специально под торговую марку [7]. [c.303]

Gay-Lussa Grad т 1. градус Гэй-Люссака титр соды в пересчёте на Ка20 1о = 1% НагО 2. градус Гэй-Люссака или французский градус крепости хлорной извести количество литров хлора, которые могут быть получены из одного килограмма хлорной извести. [c.167]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология