Фитохимическое восстановление

Фитохимическое восстановление альдегидов и кетонов [c.80]

При фитохимическом восстановлении кетонов в молекуле появляется асимметрический атом углерода, причем получающиеся спирты обычно оказываются оптически активными, что доказывает биологическую пр -фс>ду процесса. Восстановление альдегидов до первичных спиртов идет с очень хорошими выходами и достигает 80 и более процентов теоретического количества, в то время как кетоны дают только около 10% вторичных спиртов. Для вн (еления вторичных алкоголен продукт реакции обрабатывают раствором кислого сернистокислого натрия нлн фенилгидразина, которые дают с неизменившимся кетоном нелетучие или высококипящие соединения, легко отделяемые от образовавшегося алкоголя. [c.81]

Фитохимическое восстановление 1,2-дикетонов [c.94]

Асимметрическое фитохимическое восстановление оксосоединений [c.101]

Методика фитохимического восстановления при помощи дрожжей. Исходные кетоны (метилэтилкетон, метил-п-пропилкетон, метил-п-гексилкетон, метилнонилке-тон и ацетофенон) перед восстановлением должны быть просушены свежепрокаленным сернокислым иатрием и тщательно отфракционированы. [c.81]

Фитохимическое восстановление а-дикетонов при помощи дрожжей (см. Элиминирование карбонильной группы и т. II, главу Восстановление ) протекает очень легко. Диацотил восстанавливается в /-2,3-бутиленгликоль с выходом около 35% теоретического количества. Реакцию ведут так же, как и при восстановлении альдегидов, монокетонов, нитросоединеннй и т. д., т. е. прибавляют диацетил к энергично бродящему раствору сахарозы. Образовавшийся бутандиол отгоняют из перебродившей жидкости с паром в токе углекислоты и затем очии ают тщательной фракциопировкой. [c.94]

Биохимическое восстановление карбонильной группы в простых алифатических и ароматических альдегидах и кетонах производится главным образом с помощью дрожжей (фитохимическое восстановление). Однако показано, что подобное восстановление осуществляется также бактериями, высшими растениями и в организмах животных. Обратная реакция — дегидрирование спиртов — лучше всего идет при действии бактерий в случае этилового спирта, глицерина и сорбита—бактерий уксуснокислого брожения, в случае стероидов — с помощью согупеЬас1е-пит, выделенной из суспензии дрожжей. [c.274]

Обзор методов восстановления карбонильных соединений с помощью бродянщх дрожжей опубликован Нейбергом [22—24]. Фитохимическому восстановлению были подвергнуты как алифа- [c.276]

Фитохимическое восстановление диоксосоединений приводит к образованию соответствующих гликолей или кетсспиртов. Так, восстановление диацетила приводит к оптически-активному [c.101]

Из других примеров фитохимического восстановления следует казать на действие плесени Oidius la tis, которая способна пре- [c.102]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология