Флавоноиды, эстрогенная активность

Следует упомянуть о существовании растительных флавоноидов, обладающих эстрогенной активностью. [c.591]

Некоторые флавоноиды обладают эстрогенной [7], антимикробной [8] и Р-витаминной активностью [1, 4, 9]. [c.104]

Эстрогенная активность в противоположность тому, что отмечается для других стероидных гормонов, не ограничивается соединениями класса стероидов. Например, во многих растениях содержатся флавоноиды, обладающие слабой эстрогенной активностью. На фиг. 89 приведена структура двух из них. Причиной бесплодия австралийских овец оказался изофлавон генистеин (фиг. 89), присутствующий в клевере, на котором эти овцы паслись. Родственные изофлавоны содержатся также в соевых бобах и турецком горохе. Кумэ-строл (фиг. 89)—более активный эстроген, чем генистеин,— обнаруживает некоторое структурное сходство со стероидными эстрогенами. Он встречается в клевере ладино, люцерне и вообще у большинства бобовых, в том числе у гороха и фасоли. Мирэстрол, который был выделен из бобового растения Рие- [c.138]

Механизм действия витамина Р,сводится к участию его в окислительно-восстановительных процессах. Считают, что витамин Р угнетает действие гиалуронидазы и тем самым сохраняет гиалуроновую кислоту, необходимую для цементирования веществ соединительной ткани и укрепления стенок сосудов. Возможно, что витамин Р не сам угнетает действие фермента, а усиливает антигиалуронатлиазную функцию витамина С. Особенно сильным ингибиторов является гесперидинфосфат. Некоторые ( офлавоноиды обладают эстрогенным действием (1/50 000 активности эстроиа). С витамином С он предотвращает гиперхолестеринемию. Аскорбиновая кислота охраняет флавоноиды от окисления, а последние тормозят действие аскорбиноксидазы и тем охраняют аскорбиновую кислоту от окисления. [c.147]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология