Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Цитраль идентификация

    Применение. В микроскопии как цитоплазматический краситель. В каче стве реактива для идентификации и колориметрического. определения ацеталь-дегида,. акролеина, бензальдегида, цитраля. [c.309]

    Нахождению условий превращения линалоола в гераниол посвящен ряд статей и авторских свидетельств [366]. Предложен непрерывный метод выделения линалоола из кориандрового масла вакуум-ректификацией [367] разработаны методы выделения цитраля из эфирных масел, а также из смеси продуктов, образующихся при окислении кориандрового масла [342, 346, 368, 369]. Применение. метода тонкослойного хроматографирования дает возможность осуществлять препаративное разделение и идентификацию гераниола и цитронеллола 370]. [c.66]


    С 262 г сульфита натрия и 100 г бикарбоната в 1 л воды в течение 5 часов получено 22 г, или 13,3%, цитраля. Для идентификации цитраля получен семикарбазон с т. пл. 138—140°. Повидимому, цитраль состоит приблизительно из равных частей формы а и Ь. [c.35]

    К лимонному маслу можно прибавить цитраль и выдавать эту смесь за лимонный концентрат. В этом случае для контроля важно обращать внимание на отношение цитраля (5,98 мк) к другим карбонильным соединениям (5,8 мк). С целью идентификации лимонного концентрата следует иметь для сравнения спектры смесей лимонного масла с различными количествами добавленного цитраля. Даже если соотношение карбонильных соединений (5,8 мк), спиртов (2,9—3 мк), лимонена (11,3 мк), р-пинена (11,75 мк) и утернинена (12,8 мк) в концентрате такое же, как и в эталонном лимонном масле, а содержание цитраля выше, то такой концентрат может оказаться подделкой. [c.152]

    Бернгард [128] применил метод хроматографических полосок для разделения и идентификации пяти кумариновых соединений, содержащихся в лимонном соке. Мартинец Надаль [129] опубликовал обзор по применению ТСХ для определения цитраля в цитрусовых и других эфирных маслах. Вердерис и Вентурини [c.385]

    Многие ароматические монотерпеноидные альдегиды, например а-и р-цитраль и цитронеллаль, имеют промышленное значение, поскольку они являются компонентами, придающими эфирным маслам специфический аромат. Некоторые циклические монотерпеноидные кетоны, например фенхон и камфора, также имеют промышленное значение. Другие альдегиды и кетоны, хотя и присутствуют в эфирных маслах в незначительном количестве, определяют их аромат, и поэтому их обнаружение и идентификация- имеют значение для эфиромасличной промышленности. [c.370]

    Идентификация и анализ изомерных цитралей, гераниола, нерола, иононов, псевдо-иононов, метилиононов, цитронеллола, линалоола и др. [c.147]


Современные методы эксперимента в органической химии (1960) -- [ c.113 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Цитраль



© 2025 chem21.info Реклама на сайте